zdrowa żywność
-
O właściwościach odżywczych i smakowych karczochów
W dobrze zaopatrzonych warzywniakach oraz w marketach spożywczych okresowo można kupić karczochy. Są one uprawiane głównie w basenie Morza Śródziemnego i tam najczęściej są wykorzystywane w przepisach kulinarnych. Czym właściwie są i jak je...
-
15 z pozoru "zdrowych" produktów, które są cukrową bombą kaloryczną
Jeżeli wydaje ci się, że cukier znajduje się tylko w słodyczach, niestety jesteś w błędzie. Niektóre "zdrowe" produkty mają go w sobie tyle samo co czekolada czy kawa z bitą śmietaną i syropem.
-
Sezam nie tylko w sezamkach
Sezamki, czyli słodkie, chrupiące ciasteczka, które większość z nas zajadała, będąc dzieckiem, jest źródłem sezamu. Te drobne, jasne ziarna stanowią bogactwo wielu składników odżywczych. Jak spożywać sezam i do czego można go dodawać?
-
Niezwykłe właściwości soi
Soja zyskuje coraz więcej zwolenników. Nic dziwnego - cechuje ją szerokie zastosowanie oraz liczne właściwości zdrowotne oraz kosmetyczne. Można z powodzeniem uprawiać ją w polskich warunkach, a samo przygotowanie nie jest trudne.
-
Dietetyczny Grill. Co na grilla? 10 porad dietetyka, jak przyrządzić zdrowy posiłek z grilla
Dania na grilla to prawdziwa uczta. Masz na nie ogromną ochotę, ale stale martwisz się o swoją figurę? Żeby nie zaokrąglić się przed latem, przeczytaj nasz poradnik grillowy. Dowiesz się, jaki grill wybrać. I czy grillowanie jest na prawdę szkodli...
-
Glutation. Strażnik fizjologii oraz silny antyoksydant
Glutation to od niedawna bardzo popularny temat obecny zarówno na forach internetowych, jak i w publikacjach naukowych. Ta naturalnie występująca substancja, obecna jest w komórkach wszystkich żywych organizmów. Ze względu na swoje właściwości...
-
Gotu kola. Wspomaga regenerację organizmu, działa antydepresyjnie oraz zwalcza cellulit
Gotu kola, inaczej wąkrota azjatycka to roślina lecznicza o wielu zastosowaniach. Rośnie w tropikalnych i subtropikalnych regionach świata oraz charakteryzuje się bardzo kompleksowym działaniem na cały organizm. Ze względu na swoje bogate...
-
Dlaczego warto często jeść jajka? [6 POWODÓW]
Jeśli chcesz schudnąć, zbudować mięśnie i sportową sprawność, często jedz jajka. Nie wpłynie to negatywnie na zdrowie, nawet osób z nadciśnieniem, cukrzycą, syndromem metabolicznym, problemami lipidowymi, chorobami oczu, kobiet w ciąży czy dzieci...
-
Lukrecja. Adaptogen, który wzmacnia ścięgna i przyspiesza wzrost mięśni
Lukrecja to niesamowita roślina o ciekawych właściwościach prozdrowotnych. Kojarzona jest przede wszystkim ze słodyczami o specyficznym smaku i czarnym kolorze. Mało kto wie, że lukrecja zaliczana jest do adaptogenów. Korzeń lukrecji jest naturaln...
-
Żeń-szeń syberyjski. Niezastąpiony, w stanach zwiększonego wysiłku fizycznego oraz obniżonej odporności
Eleuterokok kolczasty, lub inaczej żeń-szeń syberyjski, to charakterystyczny krzew rosnący we wschodniej części Syberii, nadmorskich lasach Rosji, Japonii oraz Korei. Surowcem zielarskim są korzenie i kłącza rośliny. Zaliczany jest do rodziny...
-
Carb Cycling, czyli rotacja węglowodanami. Sposób żywienia dla osób aktywnych
Carb Cycling to od jakiegoś czasu, coraz popularniejszy sposób odżywiania, polegający na rotacji podaży węglowodanów. Metoda ta, jest bardzo popularna wśród osób trenujących siłowo, przygotowujących się do zawodów, czy zwyczajnie chcących utrzymać...
-
Moringa. Bomba witaminowa i bogactwo antyoksydantów
Moringa jest rośliną, która posiada wyjątkowe właściwości odżywcze, dzięki którym należy do rodziny super foods. Ta pochodząca z Indii roślina, ma zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej, lecz także w kuchni i kosmetyce. Moringa w swoim...
-
Asafetyda. Egzotyczna przyprawa, która leczy
Asafetyda jest przyprawą, która ma szerokie zastosowanie w kuchni indyjskiej. Najczęściej używana jest do wszelkich dań z mięsem, jak i do potraw wegetariańskich. Przyprawa ta ma bardzo wyraźny i ostry smak, a jednocześnie posiada wiele właściwośc...
-
Proste składniki, pyszne przepisy i smuklejsza figura! Sposób Lewandowskiej na detoks [WIOSENNE OCZYSZCZANIE]
-
Łuska gryczana dobra na wszystko
Do tej pory używana głównie w przemyśle tekstylnym, teraz wkracza na rynek spożywczy. Łuska gryczana zyskuje coraz większą popularność, ze względu na swój bogaty i odżywczy skład, który został potwierdzony w wielu publikacjach naukowych.
-
Co Anna Lewandowska poleca zamiast kawy? A co zamiast śmietany, twarogu, mleka i mąki? Zdrowe zamienniki by Ann
Dieta Anny Lewandowskiej polega głównie na wprowadzaniu zdrowych zamienników do codziennej diety. Niektóre z nich są kontrowersyjne i zbierają negatywne opinie. Jak oceniacie powyższy koktajl, który jest doskonały przed treningiem, ale też może by...
-
5 podstawowych zasad zdrowego żywienia, których warto się trzymać według Jen Widerstrom
Jen Winderstrom to amerykańska trenerka i ekspertka od zdrowego żywienia, która swoimi radami dzieli się w programach telewizyjnych, m.in. w show o metamorfozach użytkowników 'The Biggest Loser', gdzie jest jurorką. Jen przekazuje każdemu swojemu...
-
Owoc baobabu obniża masę ciała, regeneruje tkanki oraz dodaje energii
Baobab, a dokładniej owoc baobabu to rekordzista pod względem zawartości witamin i minerałów. Nic dziwnego, że w tak szybkim tempie zyskał miano superfoods. Zawiera 6 razy więcej witaminy C niż pomarańcza, 3 razy tyle potasu co banan i dwukrotnie...
-
Cibora jadalna. Reguluje metabolizm, redukuje stres i jest źródłem protein
Cibora jadalna - inaczej nazywana migdałem ziemnym lub orzechem tygrysim, już w starożytnym Egipcie uważana była za silny afrodyzjak. Jest źródłem cennych witamin i minerałów oraz doskonale wspomaga odchudzanie.
-
Philips Innergizer. Blender kuchenny, który uwalnia więcej składników odżywczych [TEST]
Philips Innergizer HR3868/00 to blender do zadań specjalnych. Jak zapewnia producent potrafi miksować i rozdrabniać nawet najtwardsze produkty, przy czym zachowuje aż 97 procent ich wartości odżywczych. Postanowiłam sprawdzić, czy poradzi sobie z...
-
Znakomite warzywo zimowe - cykoria
Jednym z mało znanych i rzadko wykorzystywanych w polskiej kuchni warzyw jest cykoria. To źródło wielu cennych właściwości odżywczych. Cykoria powinna wejść na stałe do naszego menu głównie z uwagi na pozytywny wpływ na nasz organizm, ale nie tylko.
-
Jagody maqui. Pomogą schudnąć i dodadzą energii
Jagody maqui pomagają schudnąć, dodają energii i opóźniają proces starzenia się. Do tego wybornie smakują i poprawiają smak potraw. Są źródłem witaminy C, A, magnezu, wapnia i antyoksydantów. Warto włączyć je do swojej diety, by cieszyć się zdrowi...
-
Ostropest. Usuwa toksyny, chroni wątrobę i jest źródłem błonnika
Ostropest plamisty zaliczany jest do grupy "superfoods", czyli wyjątkowo zdrowej żywności. Wyjątkowo korzystnie wpływa na kondycję i pracę wątroby. Posiada dużą ilość witamin, minerałów i składników odżywczych. Warto włączyć go do swojej diety, gd...
-
Ile kosztuje zdrowe odżywianie? Przez tydzień gotowałyśmy z przepisami z książki Anny Lewandowskiej [TEST]
Zdrowe odżywianie to obok treningu klucz do pięknej sylwetki i dobrego samopoczucia. Dlaczego zatem nie wszyscy o to dbamy? Sądzimy, że zdrowo znaczy drogo i zmusi nas do spędzania wielu godzin w kuchni. Postanowiłam sprawdzić, czy zdrowe jedzenie...
MATERIAŁ PROMOCYJNY PR -
7 kroków, dzięki którym zadbasz o swój wygląd i dobre samopoczucie
Czy masz na głowie mnóstwo obowiązków? Ciągle robisz coś dla innych, czy pomyślałaś kiedyś o sobie? Postaraj się w ciągu dnia znaleźć czas, który pozwoli ci zadbać o swój wygląd i dobre samopoczucie. Wystarczy 7 kroków, byś zawsze czuła się...
-
Kuloodporna kawa. Przyspiesza metabolizm i odmładza! [PRZEPIS]
Coraz bardziej popularna na całym świecie. Dodaje energii na kilka godzin i syci. Wspomaga też układ odpornościowy, przyspiesza metabolizm, odmładza, i odżywia. Warto po nią sięgać każdego ranka! Jej wielką fanką jest Anna Lewandowska!
-
Drożdże. Co się stanie, jeśli będziesz je pić przez 2 tygodnie?
Czy często masz ochotę na słodycze? Miewasz problemy z zasypianiem? Pora sięgnąć po drożdże! Są źródłem wartości odżywczych i sprzyjają naszemu zdrowiu. Warto włączyć je do swojej diety.
-
Kasza jaglana odkwasza i nie zawiera glutenu
Kasza jaglana nie zawiera glutenu, odkwasza i rozgrzewa organizm, przez co czujemy się lepiej i mamy dużo więcej energii. Kasza jaglana pozytywnie wpływa na kości, poprawia również wygląd włosów i paznokci.
-
Przepis Anny Lewandowskiej: Dietetyczny tort na letnie wieczory
Ten tort jest nie tylko niskokaloryczny, ale i bezglutenowy. Najlepsza propozycja słodkiego deseru na spotkania z przyjaciółmi.
-
Jak rozpoznać ekologiczną żywność. Czym się różni bio od organic?
Polscy konsumenci zakładają, że ekologiczne rolnictwo jest po to, by dostarczyć zdrowej żywności. W krajach zachodnich produkty ekologiczne kupuje się również po to, by wspierać rolnictwo bardziej przyjazne dla środowiska. Rozmowa z Arturem...