gluten

Chociaż sklepy oferują coraz więcej bezglutenowego pieczywa, nie każdemu przypadnie ich smak do gustu. Jest na to jednak kilka sprawdzonych sposobów - te śniadaniowe propozycje zastąpią klasyczne kanapki.

Uczulenie na gluten lub jego nietolerancja często wywracają naszą dietę do góry nogami. W jaki sposób dostarczać niezbędnych składników odżywczych, jednocześnie gotując smacznie i bez glutenu?

Dieta bezglutenowa stanowi jeden z popularniejszych sposobów żywienia naszych czasów. Wiele osób decyduje się na nią nie tylko z powodu nietolerancji pokarmowych, ale też z czystej chęci zdrowszego życia czy schudnięcia.

Choć gluten występuje w wielu produktach wysokowęglowodanowych, wyeliminowanie go z jadłospisu nie polega na wprowadzeniu diety o niskiej zawartości węglowodanów.

Nietolerancje pokarmowe sprawiają, że rezygnujesz z ulubionych pieczonych ciast i deserów? Nie musisz odmawiać sobie słodkości - wystarczy, że znajdziesz odpowiednie zamienniki dla uczulających cię produktów.

Przygotowanie smacznych deserów na diecie bezglutenowej wydaje się trudniejsze niż przy braku diety eliminacyjnej. Istnieje jednak wiele prostych przepisów, które mogą sprawić, że słodycze bez glutenu przebiją swoje klasyczne wersje.

Julia Wieniawa pokazała na Instagramie, jak wykonać smaczne, zdrowe i bezglutenowe brownie, które sprawdzi się nie tylko w święta.

Dla wielu ludzi wakacyjne wyjazdy, urlopy i ferie wiążą się nie tylko z wolnymi dniami od pracy, ale jednocześnie od diety. Z dala od domu prawie wszyscy pozwalamy sobie na odstępstwa od codziennego jadłospisu i ja w tym przypadku nie jestem...

Julia Wieniawa dba o linię. Gwiazda aktywnie spędza czas na siłowni i pilnuje diety. Aktorka cierpi z powodu niedoczynności tarczycy, dlatego musi uważać na spożywane posiłki.

Nietolerancja glutenu występuje coraz częściej. Jak przygotować potrawy świąteczne bez glutenu? Czego unikać?

Jeszcze do niedawna byłam osobą, która mogła jeść czekoladę zamiast każdego posiłku, a jedyny wyjątek była w stanie zrobić dla pizzy. Kochałam cukier i nabiał, a bez glutenu nie mogłam żyć. Coś jednak się zmieniło i musiałam wykluczyć wszystkie...

Dieta bezglutenowa budzi wiele kontrowersji. Jest bardzo popularna, ale stosują ją nie tylko te osoby, które mają do niej medyczne wskazania. Czy robią to słusznie? Czym jest tak naprawdę dieta bezglutenowa? I co to jest gluten?

• białka
• dieta
• dieta bezglutenowa
• gluten
• zboże

Dieta bezglutenowa jest zalecana tylko 1% ludzi, którzy cierpią na celiakię. Jednak coraz więcej osób zgłasza problemy gastryczne, które nie wynikają ze stwierdzonej choroby. Naukowcy wskazują fruktany, jako głównego winowajcę.

• dieta
• gluten
• jedzenie
• zdrowie

Anna Lewandowska z okazji Dnia Dziecka na Instagramie pochwaliła się zdjęciem z dzieciństwa. Z pewnością fotka wielu zaskoczyła, bo Ania je na niej... gluten. Podpis pod zdjęciem bardzo rozbawił jej fanów.

Anna Lewandowska zdradziła na swoim blogu przepis na swoją ulubioną babkę wielkanocną. Nie ma glutenu, zpięknie pachnie cytryną i pomarańczą, a do tego jest bardzo prosta w przygotowaniu.

• anna lewandowska
• babka wielkanocna
• gluten
• przepisy
• Robert Lewandowski

Co to jest gluten? Czy gluten jest zdrowy czy jednak szkodzi? Takie pytania padają coraz częściej. Dieta bezglutenowa stała się modą, ale jest wiele osób, które naprawdę nie powinny włączać glutenu do swojej diety. Jakich produktów powinni unikać?

• gluten
• zdrowe odżywianie

Julia Wieniawa jest jedną z najseksowniejszych gwiazd w polskim show-biznesie. Niestety młoda aktorka musi obejść się smakiem przechodząc obok piekarni, czy knajp z pizzą. Powód? Gluten!

Dieta bezglutenowa jest obecnie jedną z najmodniejszych. Oczywiście część osób ma niewątpliwie wskazania do przejścia na taki sposób żywienia, jednak zasadnicza część wybierających produkty bez glutenu robi to z wyboru. Przyjrzyjmy się wadom i...

• diety odchudzające
• gluten

Agnieszka Woźniak-Starak ma bardzo szczupłą figurę. Wiemy, że gwiazda dba o to co znajduje się na jej talerzu, a niedawno gwiazda TVN była na obozie Anny Lewandowskiej. Teraz jej mąż nagrał ją z ukrycia, jak je gluten.

Nietolerancje pokarmowe dotykają coraz większą liczbę osób i stają się powszechnym problemem. Jak rozpoznać u siebie alergię na gluten? Oto objawy, które powinny dać ci do myślenia i skłonić do wykonania badań.

• alergia na gluten
• gluten
• jak schudnąć
• nietolerancja pokarmowa
• odchudzanie

Nie wszyscy powinni go unikać. Nie zawsze produkty bezglutenowe są zdrowsze niż ich "normalne odpowiedniki". Dowiedz się dlaczego - obalamy mity.

• błonnik
• dieta
• gluten
• pieczywo
• zdrowe odżywianie

Anna Lewandowska to miłośniczka zdrowego stylu życia. Trenerka unika glutenu i przetworzonej żywności. Na jej talerzu znajdziemy zdrowe potrawy, które czasem są powodem śmiesznych internetowych memów. Tym bardziej dziwić może zdjęcie, które "Lewa"...

Wypróbuj 7 przepisów na pyszne dania i przekąski z książki "Co kupować, by jeść zdrowo - Shopping IQ" autorstwa Agnieszki Pająk. Doskonałe samopoczucie dorzucamy w gratisie.

• frytki
• gluten
• naleśniki
• przepisy
• sałatka

Szukasz sposobu na zastąpienie makaronu? Proszę bardzo! Przygotowaliśmy witariańskie spaghetti z cukinii i marchewki. To doskonały pomysł na lunch albo pożywną sałatkę w ciągu dnia. Zafunduj sobie solidny zastrzyk energii, nie obciążając przy tym...

• gluten
• odchudzanie
• odżywianie
• sposoby na szczupłą sylwetkę
• zdrowe odżywianie

Karob ma o połowę mniej kalorii niż czekolada, za to jest źródłem witamin i minerałów. Idealnie nadaje się do wypieków i wyrobów cukierniczych, a dodatkowo pozytywnie wpływa na układ pokarmowy. Warto włączyć go do swojej diety.

• czekolada
• gluten
• karob
• słodzik

Glutation to od niedawna bardzo popularny temat obecny zarówno na forach internetowych, jak i w publikacjach naukowych. Ta naturalnie występująca substancja, obecna jest w komórkach wszystkich żywych organizmów. Ze względu na swoje właściwości...

• antyoksydanty
• gluten
• zdrowa żywność

Gluten to ciągle kwestia sporna. W natłoku wiadomości trafiających do nas z każdej strony, często sami gubimy się w tym, czy zrezygnować z glutenu mimo braku celiakii lub nietolerancji. Sprawdź, jakie zdanie na ten temat ma najbardziej rozpoznawal...

• gluten
• jak schudnąć
• zdrowe odżywianie

Kasza jaglana nie zawiera glutenu, odkwasza i rozgrzewa organizm, przez co czujemy się lepiej i mamy dużo więcej energii. Kasza jaglana pozytywnie wpływa na kości, poprawia również wygląd włosów i paznokci.

• gluten
• kasza
• zdrowa żywność
• zdrowe odżywianie

Czym jest gluten i jak wpływa na nasz organizm? Czy może zaostrzać alergie i niszczyć dobre bakterie jelitowe? Dowiedz się wszystkiego, co warto wiedzieć o glutenie.

• alergia
• gluten
• zdrowe odżywianie

Hasło "bezglutenowy" stało się ostatnio bardzo popularne nie tylko w temacie diety. Ktoś wpadł na genialny pomysł na przerobienie klasycznych dzieł m.in. Andy'ego Warhola, czy Edouarda Maneta na takie, niezawierające pszenicy.

• gluten