kwasy tłuszczowe

z Poradni Kardiologicznej "Nasze serce") wyjaśnia, dlaczego warto postawić na dietę bogatą w produkty o dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. - Organizm człowieka nie może samodzielnie wytwarzać nienasycone kwasy tłuszczowe, dlatego należy je dostarczać wraz z dietą. Ich podstawowym źródłem

Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wspomagają choćby działanie układu krążenia, a także zmniejszają łaknienie!. Są nam konieczne, a organizm sam ich nie produkuje, więc musimy zadbać o to, aby były obecne w naszej diecie. Dietetycy alarmują

twarde, czyli te, których używamy do pieczenia oraz masło roślinne mają w swoim składzie izomery trans kwasów tłuszczowych. Są one używane do przedłużenia daty ważności produktów smażonych i przetworzonych, do utwardzania produktów spożywczych, nie brakuje ich w potrawach typu fast food, słonych

. Jego cięższa odmiana, czyli izotop zwany deuterem, ma w jądrze jeszcze dodatkowo jeden neutron. - Z tego właśnie powodu deuter - jako cięższy - może formować znacznie silniejsze, trudniejsze do rozerwania wiązania. Postanowiliśmy podmienić znajdujący się w wielonienasyconych kwasach tłuszczowych wodór

żywność, a potrawy wzbogacać wspomnianą pastą na którą przepis podajemy poniżej. 5 łyżek oleju na 100g chudego sera wiejskiego (cottage), doprawiamy pieprzem i solą, przechowujemy w lodówce. Mimo iż literatura naukowa wspiera tezę, wg której kwasy tłuszczowe omega-3 spożywane w odpowiedniej dawce

Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź te książki >> Awokado zawiera dużo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które zmniejszają stężenie złego cholesterolu we krwi. Awokado zwiększa też wchłanianie karotenoidów, substancji, które zmniejszają ryzyko zawału. Oprócz zdrowego tłuszczu

Kwasy tłuszczowe omega-3 są nam konieczne. Niestety nasz organizm sam ich nie produkuje, więc musimy zadbać o to, aby były obecne w naszej diecie. Ciągłe doniesienia dietetyków są alarmujące ? Polacy spożywają zdecydowanie za mało tych związków. Ile więc powinniśmy dostarczać ich w swojej diecie

Tłuszcze trans - co to jest? Tłuszcze trans, czyli inaczej nienasycone kwasy tłuszczowe typu trans, to izomery, które powstają na skutek utwardzania olejów roślinnych. Dlaczego są takie niezdrowe? Przecież same oleje roślinne uchodzą nie dość, że za zdrowe, lecz także bardzo potrzebne

), fosfor, żelazo, sód występują w ilościach większych niż w ziarnach innych zbóż. W nasionach amarantusa znajduje się również wiele jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Są to szczególnie cenne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak: linolowy (62%), oleinowy (20%), linolenowy (1,1

Jagody goji, nasiona chia, awokado, bataty - sprawdź, jakie co uważamy za superfoods. Olej kokosowy stosuj z umiarem Olej kokosowy (nazywany także masłem kokosowym) zawiera kwas laurynowy, który, w przeciwieństwie do kwasów tłuszczowych zawartych np. w oliwie z oliwek jest nasyconym kwasem