Znaczna większość diet odchudzających i leczniczych opiera się na wyrzuceniu z jadłospisu produktów tłuszczowych. Nieco inaczej wygląda to w diecie optymalnej, dlatego nie omijają jej liczne kontrowersje. Na czym polega i jak w praktyce wygląda...
Na czym polega dieta optymalna? Stworzona przez dr Jana Kwaśniewskiego dieta optymalna jest przeciwieństwem takich kuracji leczniczych, jak dieta beztłuszczowa, dieta niskotłuszczowa czy dieta cholesterolowa. Każdy z tych planów żywieniowych zakłada eliminację tłuszczów zwierzęcych. Inaczej
cholesterolowa, dieta niskotłuszczowa oraz dieta kardiologiczna. Dieta zasadowa (dieta odkwaszająca) Ma na celu utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Jest wskazana w osteoporozie, artretyzmie czy problemach z wahaniami nastroju. Polega na jedzeniu w głównej mierze produktów zasadowych. Dieta optymalna Polega
przypraw w kuchni i odpowiednim łączeniu ich z potrawami. Niezbyt restrykcyjna, pozwala nawet na jedzenie słodyczy. Dieta św. Hildegardy Zwana też dietą orkiszową, gdyż z założenia orkisz powinien być jej głównym składnikiem. Dieta wegańska. Dieta Kwaśniewskiego Zwana też dietą optymalną
