Zdrowa przekąska? Koniecznie wypróbuj hummus [PRZEPIS]

Jesteś na diecie albo dbasz o linię, a znajomi na imprezach i grillach zajadają się czipsami i innymi niezdrowymi przekąskami? Mamy coś specjalnie dla ciebie. Hummus jest zdrowy i przygotowany na bazie naturalnych składników, a w dodatku szybki do przyrządzenia. Można go jeść z marchewką lub selerem pokrojonym w słupki.

Składniki:

- puszka ciecierzycy

- cytryna

- 3 ząbki czosnku

- 5 łyżek tahini

- 2 łyżki oliwy

- sól

- papryka czerwona (przyprawa)

Przygotowanie:

Na początku odlewamy ciecierzycę z soku i wrzucamy do blendera. Następnie wyciskamy sok z cytryny. Do blendera dodajemy również sok z cytryny, oliwę, tahini oraz czosnek i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Doprawiamy solą według uznania. Przekładamy do miski, posypujemy papryką czerwoną i dekorujemy bazylią. Podajemy z marchewką pokrojoną w słupki. Smacznego.

WIĘCEJ PRZEPISÓW ZNAJDZIESZ  TUTAJ