>> Stres i wysiłek fizyczny przyspieszają zużycie witaminy C, co zwiększa na nią zapotrzebowanie.
>> Witaminę C niszczy tlenek węgla, którym jest zanieczyszczone powietrze w miastach, dlatego ich mieszkańcy powinni przyjmować większe dawki tej witaminy.
>> Witamina C zmniejsza toksyczność metali ciężkich, m.in. rtęci, często obecnej w środowisku w miastach i ośrodkach przemysłowych.
>> Palacze oraz kobiety stosujące antykoncepcje hormonalną potrzebują więcej kwasu askorbinowego. >> Stosowanie witaminy C zwiększa skuteczność leków stosowanych przy infekcjach układu moczowego.
>> Długotrwałe przyjmowanie aspiryny (kwasu acetylosalicylowego) zwiększa trzykrotnie wydalanie witaminy C, dlatego też należy wtedy zwiększyć dawki tej witaminy.
>> Duża ilość kwasu askorbinowego może zafałszować wyniki analizy krwi (na poziom hemoglobiny i glukozy u cukrzyków), moczu oraz stolca (w tym ostatnim wypadku witamina C może zamaskować obecność w nim krwi).
>> Razem działają lepiej: Żelazo + witamina C. Gdy tej drugiej brakuje, organizm wchłonie mniej żelaza lub nie przyswoi go wcale. Dlatego suplementy z żelazem wymagają jednoczesnego przyjmowania witaminy C. Rutyna + witamina C. Rutyna spowalnia utlenianie kwasu askorbinowego, co zwiększa wchłanianie go przez organizm.
