Dieta zero waste ma przede wszystkim korzystny wpływ na środowisko. Dzięki racjonalnemu podejściu do żywienia, przechowywania rzeczy i kupowania ich. Polak przeciętnie wytworzył ponad 300kg śmieci. Patenty w duchu zero waste i dieta utworzona w myśl tej koncepcji to najnowszy trend, który może przyczynić się do ochrony naszej planety.
Główną ideą zero waste jest ograniczenie marnowania żywności i przeciwstawienie się niezdrowemu konsumpcjonizmowi. To niezwykle istotny trend, który powinien stać się domeną kolejnych marek i koncernów.
Stosowanie diety zero waste może być naprawdę przyjemne! Pomimo tego, że główne zasady niekoniecznie dotyczą sfery żywieniowej, można je łatwo przepisać i na ten grunt.
Oto kilka podstawowych zasad, którymi warto się kierować na co dzień:
1. Noś swój kubek.
W wielu kawiarniach możesz poprosić o przygotowanie świeżej kawy w swoim własnym kubku. Jest to niezwykle zdrowe dla środowiska i dla Ciebie. Nie musisz ze sobą nosić setnego już plastikowego kubeczka, tylko niesiesz dumnie przez miasto swój ulubiony kubek! Wybrać możesz termiczny lub gumowy - wszystko zależy od Ciebie.
2. Bierz rzeczy na wagę
W wielu sklepach i marketach istnieje możliwość nałożenia artykułów spożywczych do osobnych worków. Mogą być na przykład papierowe. Możesz także zapakować w ten sposób makaron lub ryż.
3. Przygotowuj posiłki z resztek
Nie brzmi to dobrze, ale w skróci chodzi o to, by obierki z marchewki, czy szypułki pomidora zbierać w osobnym pudełeczku w zamrażarce. Odsmaż je na łyżce oleju, dodaj wodę oraz szczyptę soli i ugotuj bulion. Szykuje się naprawdę pyszna i eko uczta!
4. Pij drinki bez słomki
Nikt nie zabrania Ci od czasu do czasu zaszaleć, ale możesz robić to z głową. Nie musisz pić drinków z plastikowymi słomkami. Uprzedź barmana, że tym razem nie zanieczyszczasz planety!
5. Pij wodę z kranu
Kranówka naprawdę nie jest zła. Możesz napełniać ją swoje butelki wielorazowego użytku i przemieszczać się z nimi po mieście. Zwykła butelka rozkłada się przez blisko 1000 lat. Pamiętaj o tym!
6. Kupuj tylko tyle, ile naprawdę potrzebujesz
Marnowanie jedzenia to problem współczesnego świata. Przeciwstaw się mu! Zadbaj o to, by kupować jedynie najpotrzebniejsze produkty, co do których masz pewność i plan na wykorzystanie. Planeta i portfel na pewno Ci się odwdzięczą.
Stosowanie diety zero waste bardzo szybko zaowocuje licznymi korzyściami. Niemalże od razu zauważysz mniejszą ilość śmieci wyrzucanych do przydomowych kontenerów, a w Twoim portfelu zaczną pojawia się zaoszczędzone pieniądze.
Na pewno poczujesz się lepiej z myślą, że działasz na korzyść dla świata. Pamiętaj, życie według zasad zero waste nie musi być męczące. Podejdź do wszystkiego z głową i przekonaj się, jak wiele zależy od małych zmian!