• Link został skopiowany

5 pomysłów na pyszne, ekspresowe obiady do 450 kcal

Pełnowartościowy, sycący obiad w 30 minut? Oczywiście, że to możliwe. Wykorzystaj nasze pomysły na pyszne potrawy fit, które przygotujesz bez problemu nawet, gdy nie jesteś urodzonym szefem kuchni.
Przygotowanie pełnowartościowego obiadu wcale nie musi być czasochłonne.
Pinterest
Zobacz wideo

Pieczona pierś w kurczaka z ryżem i grillowanymi warzywami

Pokrój w paski po 1/3 papryki czerwonej, zielonej i żółtej, podsmaż na patelni grillowej na odrobinie oleju. W międzyczasie  1/2 średniej wielkości piersi z kurczaka oprósz solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Upiecz w piekarniku, pokrój w plastry. Ugotuj ryż, wymieszaj go z posiekaną kolendrą. Na talerzu ułóż: pierś z kurczaka, 1/2 szklanki ryżu i grillowaną paprykę. Możesz dodać odrobinę awokado

Pieczona pierś z kurczaka z ryżem to pomysł na sycący obiad dla tych, którzy dbają o figurę.
Pieczona pierś z kurczaka z ryżem to pomysł na sycący obiad dla tych, którzy dbają o figurę. Pinterest

Sycąca sałatka z tuńczykiem i awokado

Oprósz solą i pieprzem, a także natrzyj ząbkiem czosnku kawałek łososia (200 g). Skrop rybę sokiem wyciśniętym z cytryny i upiecz na złoto. Na talerzu rozłóż: garść mieszanych liści sałat, 1/3 pokrojonego w plasterki zielonego ogórka i kilka plasterków awokado. Na tak przygotowanych warzywach ułóż upieczonego łososia. Całość oprósz solą, świeżo zmielonym pieprzem, skrop cytryną

Sałatka z tuńczykiem jest prosta w przygotowaniu i dostarcza masę witamin i mikroelementów.
Sałatka z tuńczykiem jest prosta w przygotowaniu i dostarcza masę witamin i mikroelementów. Pinterest

Papryka zapiekana z aromatycznym farszem

Dokładnie umyj paprykę, odkrój jej czubek i usuń z warzywa nasiona, następnie przygotuj farsz. Do miski wrzuć: 2-3 łyżki ugotowanego ryżu, łyżkę kukurydzy konserwowej, 3 średniej wielkości posiekane i podsmażone na łyżeczce masła pieczarki, łyżkę drobno pokrojonej papryki. Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i ziołami: tymianek, rozmaryn, bazylia. Aby farsz nie był zbyt suchy, dodaj 2-3 łyżki bulionu warzywnego. Wypełnij farszem paprykę, zapiecz w piekarniku. Pod koniec pieczenia posyp odrobiną startej na tarce mozzarelli. 

Faszerowana papryka jest wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu.
Faszerowana papryka jest wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu. Pinterest

Aksamitna zupa-krem z pomidorów

Na łyżce oliwy podsmaż na patelni rozdrobniony ząbek czosnku, dodaj 4 średniej wielkości pokrojone w kostkę pomidory (dobrze by było, aby były sparzone i obrane). Zamiast świeżych pomidorów możesz użyć pomidorów z puszki. Podsmażaj pomidory przez kilka minut, następnie przełóż do garnka i zalej litrem rosołu lub bulionu warzywnego, gotuj na małym ogniu pod przykryciem 15-20 minut. Po tym czasie zmiksuj zupę na gładki krem, dodaj trójkącik serka topionego, 1/2 łyżki oliwy i ponownie zmiksuj. Dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj z listkami bazylii i grzanką przygotowaną z pieczywa pełnoziarnistego. 

Zupa-krem z pomidorów jest jednocześnie zdrowa i bardzo sycąca
Zupa-krem z pomidorów jest jednocześnie zdrowa i bardzo sycąca Pinterest

Sałatka z kurczakiem i sosem bazyliowym

Do miski wrzuć: garść mieszanych liści sałat lub pokrojonej w pasy sałaty lodowej, 1/4 pokrojonej w kawałki czerwonej papryki, 1/4 również pokrojonej czerwonej cebuli. 1/2 średniej wielkości piersi z kurczaka oprósz solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Upiecz w piekarniku na złocisto. Pokrój i dodaj do warzyw. Przygotuj sos z: garści świeżych listków bazylii, 2 łyżek oliwy, łyżki wody, 1/2 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki miodu, szczypty soli i pieprzu. Wszystkie składniki zmiksuj na idealnie gładki, aksamitny sos. Polej sosem sałatkę bezpośrednio przed podaniem. 

Sałatka z kurczakiem jest prosta w przygotowaniu i szybko zaspokaja głód.
Sałatka z kurczakiem jest prosta w przygotowaniu i szybko zaspokaja głód. Pinterest
 
Więcej o: