5 przepisów na słodkie i zdrowe desery Ewy Chodakowskiej

Jak jeść słodkości i nie tyć? Ewa Chodakowska ma na to sposób. Oto 5 przepisów, które idealnie sprawdzą się jako deser, drugie śniadanie lub zdrowa przekąska. Mogą sobie na nie pozwolić nawet osoby na diecie.

Placki z bananem i płatkami owsianymi 246 kcal

Składniki:

  • jajko kurze - 1 sztuka
  • banan – 1/2 średniej sztuki [60g]
  • płatki owsiane – 2 łyżki [20g]
  • cynamon mielony – szczypta[1g]
  • olej rzepakowy – łyżeczka [5g]

Sposób przygotowania:

Banan, jajka, olej i cynamon dokładnie zmiksuj. Dodaj zmielone płatki owiane i wymieszaj. Na patelni (bez tłuszczu) piecz płaskie placuszki.

Orzechowy nugat 247 kcal

Składniki:

  • słonecznik – 3 łyżeczki [15g]
  • migdały, płatki - łyżka [10g]
  • dynia, pestki - łyżka [10g]
  • miód pszczeli – łyżeczka [14g]

Sposób przygotowania:

Pestki i płatki migdałów włóż do kubeczka. Dodaj miód i wymieszaj. Zjedz od razu.

Rozgrzewające kakao 152 kcal

Składniki:

  • kakao gorzkie - łyżka [10g]
  • mleko migdałowe - [200g]
  • wiórki kokosowe – łyżeczka [5g]
  • cynamon mielony - [2g]
  • imbir mielony – szczypta [1g]
  • gałka muszkatołowa, mielona – szczypta [1g]
  • chili pieprz cayenne - szczypta [1g]

Sposób przygotowania:

Podgrzej mleko z cynamonem i kakao. Cały czas mieszaj, aby nie było grudek. Pod koniec dodaj wiórki. Kakao przelej do kubeczka i przypraw.

Jogurt orzechowy 259 kcal

Składniki:

  • jogurt naturalny 2% tłuszczu – szklanka [200g]
  • masło orzechowe - 1 łyżka [20g]
  • pistacje – łyżeczka [5g]

Sposób przygotowania:

Wymieszaj jogurt z masłem orzechowym i pistacjami.

Koktajl mango 149 kcal

Składniki:

  • mleko roślinne np. ryżowe – 3/4 szklanki [180g]
  • mango, obrane - 1/3 sztuki [81g]
  • banan, obrany – 1/2 małej sztuki [40g]
  • cynamon mielony – szczypta [1g]

Sposób przygotowania:

Mleko zmiksuj z owocami i cynamonem.

 
Więcej o: