Jajka faszerowane z "pająkami"
Ugotuj 5 jajek na twardo. Gdy ostygną, ostrożnie je obierz, każde z nich przekrój. Delikatnie, aby nie uszkodzić białek, wyjmij z nich żółtka i wrzuć do miski. Rozdrobnij widelcem, dodaj łyżkę jogurtu greckiego, szczyptę soli i pieprzu. Wymieszaj. Powstałą masą ostrożnie napełnij białka jajek. Pokrój w plasterki 2-3 czarne oliwki bez pestek, powstałe krążki przekrój na pół. Na każdym jajku połóż całą czarną oliwkę, która będzie udawać odwłok pająka, z pokrojonych oliwek stwórz jego nóżki. Całość możesz oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.
5 pomysłów na smaczne i zdrowe przekąski. Zrobisz je w kilka minut
Orzeźwiająca czarna lemoniada
Do dużej szklanki wlej wodę niegazowaną (może być także woda kokosowa), dodaj do niej sok wyciśnięty ze średniej wielkości cytryny lub limonki. Wymieszaj. Dodaj rozkruszoną tabletkę węgla aktywnego (może być także proszek z kapsułki) i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki, podawaj z plasterkiem cytryny i kostkami lodu. Jeśli chcesz, żeby lemoniada była nieco bardziej słodka, zanim do wody dodasz sok z cytryny, możesz ją osłodzić miodem, ksylitolem lub syropem klonowym.
Czarna lemoniada, smoothie bowl, latte z buraka... Przetestowałyśmy hity z Instagrama!
Dynie z ryżu
W garnku rozpuść 3 łyżki masła, łyżkę miodu, dodaj kilka kropelek barwnika spożywczego w kolorze pomarańczowym (jeśli nie chcesz używać takiego barwnika, dodaj pół łyżeczki kurkumy, ale pamiętaj, ze dynie będą miały wtedy żółty, a nie pomarańczowy kolor). Dodaj 3-3,5 szklanki ryżu preparowanego, dokładnie wymieszaj. Kiedy masa ostygnie, wstaw ją do lodówki, żeby zastygła. następnie formuj z niej małe dynie. Zadanie nie będzie proste, bo do masy nie dodaliśmy tradycyjnie używanych do przygotowania tej przekąski rozpuszczonych pianek Marshmallow. Wykończ dynie listkiem mięty i kawałeczkiem gorzkiej czekolady, która będzie udawała łodyżkę. Jeśli nie zależy ci na niskiej kaloryczności przekąski, możesz do tego celu użyć maleńkich czekoladek i zielonych M&M'sów.
Przekąski do pracy [10 PROPOZYCJI]
Warzywa z dipem w wersji Halloween
Przygotuj warzywa: umyj 2 liście sałaty, obierz i pokrój marchewkę (połowę w plasterki, drugą - w słupki), opłucz kilka różyczek brokuły i kawałek kalafiora, pokrój w słupki po 1/2 papryki czerwonej i żółtej, odkrój kilka plasterków zielonego ogórka (razem ze skórką), opłucz kilka pomidorków koktajlowych, 3 rzodkiewki pokrój w plasterki. Będziesz także potrzebować: zieloną oliwkę, kawałek czerwonej kapusty i cukinii, kilka fasolek. Z przygotowanych warzyw na dużej desce uformuj szkielet. Przygotuj dip z jogurtu greckiego, łyżki majonezu typu light, rozgniecionego ząbka czosnku, szczypty soli, pieprzu i posiekanego szczypiorku lub koperku.
6 nietypowych przepisów na zdrowe przekąski
Jajka faszerowane z motywem dyni
Ugotuj 5 jajek na twardo. Gdy ostygną, ostrożnie je obierz, każde z nich przekrój. Delikatnie, aby nie uszkodzić białek, wyjmij z nich żółtka i wrzuć do miski. Rozdrobnij widelcem, dodaj łyżkę jogurtu greckiego, szczyptę soli i pieprzu, a także łyżeczkę słodkiej papryki w proszku. Wymieszaj. Powstałą masą ostrożnie napełnij białka jajek, posyp słodką papryką. W każde żółtko wetknij kawałek szczypiorku (lub innego zielonego warzywa, które stanie się łodygą dyni).
Pomysły na potrawy i przekąski podkręcające metabolizm. Wypróbuj naszych 5 przepisów
