Lekka sałatka ze śliwek, szpinaku i migdałów
Do miski wrzuć 2 garści świeżych liści szpinaku baby, dodaj 2-3 pokrojone śliwki. Na patelni upraż 2 łyżki płatków z migdałów (uważaj, żeby zanadto ich nie przypiec, bo będą gorzkie). Wsyp migdały do sałatki, skrop ją sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i odrobiny miodu.
6 nietypowych przepisów na zdrowe przekąski
Ekspresowe smooothie śliwkowe
Do blendera wrzuć: 7-8 śliwek (bez pestek), dodaj 1/2 pokrojonego na kawałki średniej wielkości banana i średnie, pokrojone na kawałki jabłko. Wlej 200 ml wody niegazowanej. Wszystkie składniki dokładnie zblenduj (smoothie powinno mieś idealnie gładką, aksamitną konsystencję). Pij lekko schłodzone.
Śliwki zapiekane z miodem
Przekrój 3-4 śliwki, usuń z nich pestki. Ułóż na blasze, wyłożonej pergaminem, skrop cytryną. Do wgłębień po pestkach nałóż nieco miodu. Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez 10-15 minut. Do miseczki nałóż 3-4 łyżki lekkiego serka, ułóż na nim śliwki.
5 pomysłów na zdrową i lekką kolację od Ewy Chodakowskiej
Orzeźwiająca lemoniada śliwkowa
Do garnka wrzuć kilogram przekrojonych śliwek (wcześniej usuń pestki), zalej wodą, gotuj pod przykryciem 30-45 minut. Odstaw, dodaj łyżkę miodu, wymieszaj. Przecedź przez sitko, wlej do dzbanka. Dodaj sok wyciśnięty z 1/2 cytryny, w razie potrzeby rozwodnij niegazowaną wodą. Pij lemoniadę dobrze schłodzoną.
Witarianizm. Surowa dieta oczyszczająca organizm
Sycąca sałatka z kurczakiem i śliwkami
Dokładnie opłucz i oprósz solą oraz ulubionymi ziołami 1/2 piersi kurczaka. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C, aż mięso będzie miało złocisty kolor. Do miski wrzuć 2 garści rukoli, 3-4 przekrojone śliwki (bez pestek), kilka krążków czerwonej cebuli i kilka włoskich orzechów. Pierś z kurczaka pokrój w plastry i rozłóż na sałatce. Wszystko skrop delikatnie oliwą.
6 sposobów na odchudzenie ulubionej pasty. Jedz bez obaw o swoją sylwetkę!
