Wegańska kanapka rainbow - hit Instagramu
To propozycja dla tych z Was, którzy unikają także nabiału. Nazwa tej kanapki pochodzi oczywiście od tego, że znajdują się w niej warzywa we wszystkich możliwych kolorach. Są odpowiednio poukładane, dzięki czemu, po przekrojeniu kanapki na pół, powstaje efekt tęczy.
Śniadania - smaczne i zdrowe do 300 kcal
Przygotowanie: Posmaruj lekkim serkiem dwie kromki razowego pieczywa. Przygotuj warzywa: poszatkuj czerwoną kapustę i cebulę, pokrój w paseczki czerwoną i żółtą paprykę, zetrzyj na grubej tarce marchewkę, pokrój na plasterki awokado. Układaj warzywa na jednej z kromek piętrami, jak na zdjęciu - zachowując porządek w kolorach. Na końcu połóż nieco kiełków i kilka porwanych liści sałaty. Złóż kanapkę, przekrój na pół. Żeby się nie rozpadła, możesz ją przebić wykałaczkami lub szpadkami do szaszłyków.
Sycąca kanapka z pastą z awokado i warzywami
Przygotowanie: Opiecz lekko dwie kromki pieczywa. Przygotuj pastę: zblenduj 1/2 awokado z 2 ząbkami czosnku, szczyptą soli, świeżo zmielonego pieprzu i łyżką soku wyciśniętego z limonki. jedną z kromek opieczonego pieczywa posmaruj otrzymaną pastą. Następnie układaj na niej kolejno: poszatkowaną czerwoną kapustę i cebulę, startą na grubej tarce marchewkę, plastry awokado i sera typu feta, liście sałat. Przykryj drugą kromką, przekrój na pół.
Przepisy na śniadania rodem z Instagrama. Pyszne, proste i bardzo efektowne
Lekka kanapka z cukinią i pastą z suszonych pomidorów
Jest jednocześnie lekka i bardzo sycąca. Połączenie pasty z suszonych pomidorów z cukinią daje wyjątkowo ciekawy smak.
Śniadania na płaski brzuch - 5 przepisów
Przygotowanie: Zblenduj 8 suszonych pomidorów z 3 łyżkami oliwy, ząbkiem czosnku, solą pieprzem, tymiankiem i bazylią. Posmaruj otrzymaną pastą jedną kromkę pieczywa, drugą posmaruj lekkim serkiem. Na kromce posmarowanej pastą pomidorową układaj kolejno: plasterki awokado, liście sałaty, cienkie plasterki cukinii. Przykryj drugą kromką pieczywa.
Wegetariańska kanapka z żółtym serem
Przygotowanie: Dwie kromki ciemnego pieczywa posmaruj cienko lekkim serkiem. Na jednej kromce układaj kolejno: ulubione kiełki, cienkie plasterki cukinii, plasterki zielonego ogórka i sera żółtego. Na końcu znów ułóż warstwę kiełków. Złóż kromki pieczywa, przekrój kanapkę na pół.
Śniadania, które oczyszczają organizm i sprawią, ze poczujesz się lekko
Kanapka z sałatką warzywną
To doskonały pomysł na szybki lunch. Warzywa dostarczają masę błonnika, witamin i składników mineralnych, a pieczywo węglowodanów.
Przygotowanie: Dwie kromki pieczywa skrop lekko oliwą z oliwek, nasmaruj przekrojonym na pół ząbkiem czosnku i podpiecz w piekarniku. Przygotuj sałatkę z drobno pokrojonych: ogórka kiszonego, czerwonej papryki, cebuli. Dodaj odrobinę kukurydzy i startej na grubej tarce marchewki. Dodaj sos przygotowany z jogurtu greckiego, musztardy, oliwy i soku z cytryny. Kromki chleba posmaruj cienko lekkim serkiem, na jednej połóż liście sałaty i rozprowadź przygotowaną sałatkę. Sałatkę przykryj liściem sałaty i drugą kromką pieczywa.
