Składniki:
80 g płatków owsianych
1 miarka odżywki białkowej (wybierz swój ulubiony smak - np. bardzo dobrze sprawdzi się waniliowa, bananowa lub czekoladowa)
2 białka jajka
80 ml mleka roślinnego (np. sojowego)
łyżeczka niesłodzonego kakao
1 łyżka wiórków kokosowych
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka oleju kokosowego
Przygotowanie:
Dokładnie zmiel płatki owsiane. Dodaj do nich pozostałe składniki i zmiksuj. Jeżeli konsystencja wyda ci się zbyt rzadka, śmiało możesz dodać więcej płatków, a jeżeli zbyt gęsta - mleka. Smaż z obydwu stron naleśnik (możesz też usmażyć mniejsze placuszki), aż zarumienią się na złotawy kolor.
Na wierzch możesz ułożyć swoje ulubione dodatki, np. świeże owoce.
WIĘCEJ PODOBNYCH PRZEPISÓW ZNAJDZIESZ TUTAJ.