Kalorie to rzecz, na którą staramy się nie zwracać uwagi, jedząc ten przysmak. Jednak trzeba nie uważać. Typowe frytki pochodzące z restauracji fastfood , np. Mcdonald w 100 gramach skrywają 323 kalorie. To 15 gram tłuszczu, 43 gram węglowodanów i 3,4 gram białka. Frytki belgijskie to nawet 450 kalorii w dużej porcji. Najmniej kaloryczne są frytki z piekarnika - 172 kalorie na 100 gram.
Kaloryczność frytek zależy od sposobu ich przygotowania. Najlepiej przygotowywać je w domu i spożywać bez sosów, które tylko dodają zbędnych kalorii. Stanowią dobre źródło witamin z grupy B, białka, potasu, wapnia, żelaza oraz błonnika, który usprawnia pracę jelit.
Zobacz: Zwykły fast food jest passe! Odchudziliśmy hamburgera, frytki i pizzę! [5 FIT PRZEPISÓW]