Ile kalorii ma ser żółty?
Oblicza się, że jeśli chodzi o ser żółty kalorie mierzymy najczęściej w 380 kcal na 100 g, a poszczególne wartości kształtują się następująco: białko - 28,8 g, tłuszcze - 29,7 g, węglowodany - 0,1 g. Zatem jeden plaster takiego sera o masie 15 g to 57 kcal. Oczywiście osoby dbające o zdrową dietę powinny szczególnie uważać na sery wysokoprzetworzone z dużą zawartością tłuszczu , jak na przykład ser amerykański, który w swoim składzie ma mieszankę tłuszczów mlekowych, ale też serwatkę, barwniki spożywcze oraz emulgatory chemiczne.
