41 gramów tłuszczu - tyle właśnie posiada średniej wielkości awokado. Kalorie w 100 gramach produktu mogą przekraczać nawet wartość 160, a zatem w jednym owocu może się znaleźć aż 430 kcal. Dzieje się tak, ponieważ w tym owocu znajduje się dużo kwasu oleinowego, który mimo wszystko jest dobry dla zdrowia .
Zaletą awokado jest to, że nie zawiera dużo cukru . Można za to znaleźć w nim cenne witaminy: A, C i E, które są silnymi przeciwutleniaczami. Warto po niego sięgać także ze względu na obecność witamin z grupy B oraz luteinę. Warto je jeść, jednak w umiarkowanych ilościach, na przykład zastępując nim masło.
Zobacz: Owoc graviola. Obniża ciśnienie, łagodzi stres i podnosi odporność