Składniki:
125 ml mleka
125 g twarogu
2 jajka i dodatkowo 2 białka jaj
125 g mąki pszennej
125 g płatków owsianych
pół łyżeczki sody oczyszczonej
pół łyżeczki cynamonu
łyżeczka wanilii
Przygotowanie:
Połącz wszystkie składniki i zblenduj je na gładką masę. Rozgrzej patelnię. Nakładaj łyżką niewielkie porcje ciasta na patelnię zachowując odstępy pomiędzy placuszkami, tak aby się nie połączyły. Smaż do momentu pojawienia się pęcherzyków, następnie przekręć na drugą stronę.
Gotowe placuszki możesz podawać z owocami, nasionami chia, syropem klonowym lub miodem.
WIĘCEJ PORAD ZNAJDZIESZ TUTAJ .