Kotlet cookingforemily.pl
cookingforemily.pl
Składniki:
2/3 szklanki kaszy bulgur (w wersji dla bezglutenowców proponujemy quinoę)
1 marchewka
1 cebula
2 pomidory
1 jajko
1/2 łyżeczki czarnuszki
1/2 łyżeczki czerwonej papryki
sól pieprz
Przygotowanie:
Kaszę ugotować. Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę drobno posiekać, pomidory drobno pokroić (uprzednio obrać ze skórki. Cebulę zeszklić, dodać marchewkę i pomidory, poddusić. Dodać kaszę, przyprawy i jajko, dokładnie wymieszać, przestudzić. Formować kotlety i smażyć kilka minut.
www.recipes100.com
WIĘCEJ PODOBNYCH HISTORII ZNAJDZIESZ TUTAJ
