Artykuł pochodzi z magazynu Tylko Zdrowie . Do kupienia w środy z Gazetą Wyborczą.
Ananas są niskokaloryczne
Ananasy zawierają enzym zwany bromeliną, który ułatwia trawienie. Jednak nie tłuszczów, tylko białek. Najwięcej bromeliny jest, niestety, w niejadalnej łodydze ananasa. Trzeba jednak przyznać, że owoce te są dość niskokaloryczne .
100 g miąższu to tylko 47 kcal. Pod warunkiem oczywiście, że zjemy owoc świeży, a nie dosładzany z puszki. Ananasy zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym i przeciwobrzękowym. Wspomagają więc leczenie stanów zapalnych.
Są też źródłem witaminy C . Mają również zmniejszać ryzyko rozwoju miażdżycy, zapobiegać atakom astmy i przeciwdziałać rozwojowi raka jelita grubego.
Zawierają magnez, witaminę B1, witaminę A, wapń, fosfor oraz potas. Są niewątpliwie zdrowe. Jak wszystko - w umiarkowanych ilościach. Ananasy mogą więc być pysznym lekarstwem. Szkoda tylko, że nie na odchudzanie.