Jak zdrowo się odżywiać nie wydając fortuny?
Oprócz tego, że ananas czy grejpfrut są często składnikiem diety, wyciąg z tych owoców możemy znaleźć również w różnego rodzaju spalaczach tłuszczu. Czy to oznacza, że dodanie tych owoców do naszego menu, pomoże nam zgubić zbędne kilogramy? Aneta Łańcuchowska z Poradni Dietetycznej halsa mówi, że jest to całkiem możliwe.
- Badania wskazują, iż regularne spożywanie grejpfrutów może mieć korzystny wpływ na profil lipidowy, jak i w pewnym stopniu może zapobiegać cukrzycy typu 2. Grejpfruty, podobnie jak pozostałe owoce, są bardzo zdrowe i powinny być składnikiem każdej zdrowej diety, nie tylko odchudzającej. Jednak nie należy pokładać zbyt wielkich nadziei w ich właściwościach odchudzających. Cenne właściwości tych cytrusów mają wpływ na regulację procesu trawienia oraz poziomu cholesterolu w organizmie człowieka.
Grejpfruty są niskokaloryczne (w 100 g mają tylko 50 kcal), a do tego przyśpieszają przemianę materii, ułatwiają spalanie tłuszczów i oczyszczają organizm - dzięki czemu opóźniają proces starzenia i poprawiają urodę. Bezkonkurencyjna pod tym względem jest biała wewnętrzna skórka, czyli albedo (znajdująca się w niej naryngina lekko przeczyszcza). Nie warto więc pedantycznie oczyszczać z niej owoców, lepiej polubić jej lekko gorzkawy smak, szczególnie w czasie trwania diety oczyszczającej.
Grejpfruty mają niski indeks glikemiczny (IG=20), a do tego dzięki zawartości pektyn obniżają poziom glukozy we krwi, są więc owocami wskazanymi dla cukrzyków.
Najzdrowsza dieta na świecie? Oto Dieta MIND
Jeden grejpfrut to więcej witaminy C niż dzienne zapotrzebowanie, a także jedna trzecia dziennej dawki prowitaminy A. Jedząc te cytrusy oczyszczasz organizm, wzmacniasz odporność i niszczysz wolne rodniki. Najlepsze są różowe i czerwone grejpfruty.
Owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, grejpfruty) - dostarczają organizmowi spore ilości wody oraz witamin A, C, i soli mineralnych (potas, magnez, wapń). Owoce cytrusowe są częstą przyczyną alergii, dlatego należy je spożywać w małych ilościach, ale codziennie (np. 2 mandarynki, 1 pomarańcza, 2 grejpfruty).
10 produktów, które jedzone w duecie wspomagają odchudzanie
Oprócz grejpfruta, często wspomina się o ananasie. W sieci można znaleźć mnóstwo informacji o tym, że posiada właściwości wspomagające proces przemiany materii. Czy to prawda?
- Niewątpliwie ananasy są bardzo zdrowe lecz nawet ich regularne spożywanie, nie będzie miało spektakularnego wpływu na osiągnięcie smukłej sylwetki. Ananasy są bogatym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy, a przypisywane im "magiczne" właściwości odchudzające wynikają z faktu, iż są one bogatym źródłem enzymu - bromeliny, którego główną funkcją jest rozkładanie białka. Ananas ma przede wszystkim działanie przeciwzapalne, przeciwbiegunkowe i przeciwpasożytnicze. Z pewnością warto jeść ananasy, jednak nie oczekujmy, że będzie to kluczem do utraty wagi - mówi Aneta Łańcuchowska.
Dlatego włączmy te owoce do diety, ale oczekujmy, że możemy się objadać frytkami, bo sok z grejpfruta sprawi, że nie przytyjemy...