Naukowcy dowiedli, że odpowiednia suplementacja diety poprawia wydolność organizmu. To informacja ważna dla wszystkich, którzy rywalizują w sporcie, bo zdolność wykonywania wysiłku o 20% dłużej, albo szybsze tempo biegu, czy jazdy na rowerze o 1-2% może decydować o zwycięstwie.
Badania zostały zainspirowane eksperymentem, dzięki któremu udowodniono, że azotany zawarte w soku z buraków poprawiają wydolność organizmu.
Obecnie naukowcy zwiększają ilość tlenku azotu w organizmie sportowców za pomocą suplementów diety i podejrzewają, że połączenie ich z wypijaniem soku z buraków może nasilać efekt poprawy wydolności organizmu. Profesor Andrew Jones z University's School of Sports and Health Sciences twierdzi, że zastosowanie suplementów diety zwiększających produkcje tlenku azotu w organizmie ma znaczący wpływ na wyniki sportowców. Dzieje się tak dlatego, że tlenek azotu w korzystny sposób modyfikuje proces zużywania tlenu przez organizm w czasie wysiłku.
W badaniach wzięło udział dziewięciu zdrowych mężczyzn, których poddano różnym próbom wysiłkowym na rowerze stacjonarnym. Sprawdzano jak radzą sobie w czasie wysiłków o różnej intensywności. Przed próbami podawano im albo placebo, albo suplement diety - był to preparat Ark1 zawierający L-argininę - aminokwas, który zwiększa produkcję tlenku azotu w organizmie. Raport z tych badań opublikowano w Journal of Applied Physiology. Oto, co z niego wynika: Przyjmowanie suplementu zwiększyło zdolność do kontynuowania wysiłku o 20%, znacząco zmniejszyło skurczowe ciśnienie krwi i zmniejszyło zużycie tlenu przez pracujące mięśnie.
Zatem pijmy sok z buraków (to zalecenie dla tych, co unikają preparatów rodem ze sklepu dla sportowców) lub łykajmy odpowiednie suplementy i trenujmy z mniejszym wysiłkiem!
