Rygorystyczne diety nie dość, że mogą powodować efekt jo-jo, to często stanowią przyczynę wystąpienia niedoborów składników odżywczych, to przekłada się na pogorszenie naszego zdrowia. Co zrobić, aby pozbyć się nagromadzonej warstwy tłuszczu z głową? Oto zmiany, które warto wprowadzić.
Każdy posiłek jest ważny, ale śniadanie jest tym, co pomaga rozpocząć dzień we właściwy sposób. Najlepsze, najsmaczniejsze śniadania to takie, które nasycą, usatysfakcjonują i powstrzymają zachcianki w ciągu dnia. Staraj się jeść od 400 do 500 kalorii na poranny posiłek i upewnij się, że danie zawiera źródło chudego białka oraz odpowiedni tłuszcz (np. jajka, fasola, niesłodzony jogurt grecki, orzechy lub masło orzechowe) i błonnik (warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste). Rozpoczęcie dnia od mieszanki składników odżywczych stabilizujących poziom cukru we krwi pomoże ci schudnąć bez wielkich wyrzeczeń.
Jeśli chodzi o kupowanie przekąsek, produkt o "niskiej zawartości soli" musi mieć 140 mg lub mniej na porcję. Oczywiście najlepiej jest wyłączyć słone przekąski z diety, jeśli jednak nasza wola nie jest aż tak silna, trzymajmy się tej granicy.
Zacznij dzień od filiżanki kawy. Kofeina to naturalny środek moczopędny i doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniem. Możesz przyjmować do 400 mg dziennie, zgodnie z wytycznymi dietetycznymi z 2015 roku. Nie przepadasz za kawą? Wybierz herbatę! Również jest naturalnym środkiem moczopędnym. Herbaty ziołowe, takie jak mniszek lekarski lub korzeń kopru włoskiego, również mogą pomóc przyspieszyć metabolizm.
Niestety soki i wszelkie inne dosładzane napoje to samo zło. Nie dość, że dostarcza zbyt duże ilości cukrów i konserwantów, to dodatkowo wcale nie zapewnia uczucia pełnego żołądka; wręcz przeciwnie, może zwiększyć apetyt!
Pikantne potrawy mogą faktycznie pomóc w ograniczeniu kalorii. Dzieje się tak dlatego, że kapsaicyna, czyli związek występujący m.in. w papryczkach jalapeno i papryczkach cayenne, może (nieznacznie) zwiększyć uwalnianie przez organizm hormonów stresu, takich jak adrenalina, co z kolei przyspieszy zdolność spalania kalorii. Kilka świetnych dodatków do zapisania na listę to: imbir, kurkuma, czarny pieprz, oregano i jalapenos.