Anna Lewandowska uwielbia zdrowe słodycze - nie dość, że dostarcza razem z nimi witamin, to smakują wyśmienicie! Przeglądając bloga trenerki, natrafiłyśmy na kilka przepisów, które szczególnie zwróciły naszą uwagę; są wyjątkowo proste do przygotowania i idealnie nadają się na pyszną (i zdrową) przekąskę do pracy.
Słodkości na przekąskę od Anny Lewandowskiej
Pudding chia
- jeden banan;
- jedna brzoskwinia (lub mango);
- 200 miliitrów napoju roślinnego;
- dwie łyżki nasion chia;
- jedna łyżeczka kakao;
- dodatki: borówki, dwie kostki gorzkiej czekolady, jedna łyżka pasty orzechowej.
Przygotowanie: pokrój brzoskwinię w kostkę (część zostaw do dekoracji). Wrzuć brzoskwinię do kielicha blendera, dodaj banana, nasiona chia, kakao oraz napój roślinny. Całość zblenduj i przelej do słoiczka. Pudding udekoruj ulubionymi dodatkami, brzoskwinią. Następnie odstaw deser do lodówki na około 3 godziny.
Mus z banana i awokado
- jeden banan;
- pół awokado;
- pół garści orzechów nerkowca;
- pół szklanki mleka kokosowego;
- łyżka wiórków kokosowych;
- łyżeczka kakao.
Przygotowanie: pokrój banana w plasterki i włóż go na kilka godzin do zamrażarki. Zmrożonego banana zblenduj z pozostałymi składnikami.
Truskawkowe kulki mocy
- 100 gramów daktyli;
- 50 gramów kaszy jaglanej;
- łyżka miodu;
- cztery łyżki wiórków kokosowych;
- trzy łyżki białka w proszku o smaku truskawkowym;
- 50 mililitrów mleka kokosowego;
- 50 mililitrów wody.
Przygotowanie: ugotuj kaszę jaglaną na mleku kokosowym i wodzie. Daktyle namocz w gorącej wodzie. Następnie daktyle i miód dodaj do ugotowanej kaszy. Całość zblenduj, uformuj kuleczki i obtocz w je w truskawkowym proszku oraz wiórkach kokosowych.
