Dieta znana pod skrótem GM to bardzo rygorystyczne podejście do jadłospisu i spożywanych kalorii. Każdego dnia mamy dokładnie określone menu, na które dietetycy nie patrzą przychylnym okiem. Skoro ten model odżywiania nie jest dla nas bezpieczny, dlaczego jest tak popularny?
Dieta GM - główne założenia
W diecie znajdziemy dużo warzyw i owoców. Jeśli się na nią zdecydujemy, usuwamy z menu wszelkie niezdrowe przekąski, słodycze, fast foody oraz alkohol. Preferowane są posiłki na surowo lub gotowane. Ważnym elementem jest też picie dużej ilości wody. Dietetycy, którzy są jej przeciwnikami zauważają, że proponowane jadłospisy nie zawierają odpowiedniej ilości poszczególnych składników odżywczych, a w tym białka i tłuszczu. Drugą wadą jest fakt, że tak nagła utrata wagi może później skutkować efektem jo-jo, a także powodować utratę masy mięśniowej, zamiast tkanki tłuszczowej.
Dieta GM - przykładowy jadłospis na trzy dni
Pierwszy dzień - jemy tylko owoce:
- Śniadanie: miseczka różnych owoców jagodowych;
- Przekąska: jabłko;
- Obiad: gruszka;
- Przekąska: miseczka arbuza;
- Kolacja: melon;
- Przekąska: pomarańcza.
Drugi dzień - jemy tylko warzywa i owoce:
- Śniadanie: gruszka;
- Przekąska: miseczka pomidorów;
- Obiad: sałatka z pomidorów, ogórka i liści szpinaku;
- Przekąska: jabłko;
- Kolacja: sałatka z truskawkami i awokado;
- Przekąska: miseczka mieszanych owoców.
Trzeci dzień - dochodzą gotowane warzywa:
- Śniadanie: miseczka marchewki;
- Przekąska: miseczka pomidorów;
- Obiad: miseczka gotowanych ziemniaków i główka brokułu ugotowanego na parze;
- Przekąska: połowa ogórka;
- Kolacja: pięć szparagów i garść rukoli.
