Anna Lewandowska jest wielbicielką kawy w różnych jej odsłonach. Czasem, aby dodać sobie więcej energii, stawia na kawę z dodatkiem banana. Innym razem, zwłaszcza, gdy samo spojrzenie za okno wywołuje poczucie zimna, przygotowuje napar z kilkoma dodatkami, które przyjemnie rozgrzeją ciało od środka. Jeden ze składników ma też pozytywny wpływ na naszą odporność.
Dla wielu z nas kawa stanowi nieodłączny element każdego poranka. Odpowiednio ją doprawiając, możemy zyskać znacznie więcej, niż samo pobudzenie, czego dobrym przykładem jest pomysł Anny Lewandowskiej. Trenerka w zimne tygodnie stawia na kawę z cynamonem i kurkumą. Taka mieszanka nie dość, że przyjemnie rozgrzewa, to dodatkowo działa przeciwzapalnie i wzmacnia barierę ochronną organizmu. Celebrytka podzieliła się swoim sposobem na ciekawy napój na blogu. Czego potrzebujemy do przygotowania napoju?
Przygotowanie
Najpierw gotuj mleko roślinne z dodatkiem laski wanilii na wolnym ogniu. Następnie dodaj do garnka cynamon, cukier oraz olej kokosowy. Po zagotowaniu przelej mieszankę do blendera (z wyjątkiem laski wanilii). Dodaj do kielicha maszyny kurkumę oraz zaparzone espresso. Zblenduj całość i przelej napój do wysokich szklanek.
Zarówno cynamon, jak i kurkuma rozgrzewa, a także ma działanie przeciwzapalne, dlatego warto sięgać po te przyprawy, zwłaszcza zimowymi miesiącami. Warto dodać, że cynamon reguluje poziom glukozy we krwi, a także pozytywnie wpływa na pracę naszego żołądka. Z kolei kurkuma wykazuje podobne właściwości do leków przeciwzapalnych, ale nie zawiera toksyn. Obniża też tempo rozrostu tkanki tłuszczowej, dlatego przyda się w kuchni każdego, kto dba o linię.