Anna Lewandowska w tym roku zdecydowała się udostępnić czytelnikom swojego bloga mały prezent. Na stronie znajdziemy plik z wybranymi przez trenerkę ulubionymi przepisami, które pomogą nam w zaplanowaniu jadłospisu na nadchodzące święta. Nas zaciekawiły pomysły na zimowe śniadania - idealne dla łasuchów.
Przygotowanie: najpierw przed ugotowaniem przepłucz kaszę raz lub dwa pod bieżącą zimną wodą. Następnie ugotuj ją wg przepisu zawartego na opakowaniu. Gdy kasza wchłonie wodę, dodaj mleko kokosowe, rodzynki, żurawinę, przyprawy oraz starty imbir i gotuj przez chwilę. Przekrój śliwki na pół i piecz w 180 stopniach przez kwadrans, na najwyższej półce piekarnika. Dodaj do jaglanki sok z pomarańczy, miód, olej kokosowy i na koniec upieczone śliwki. Całość dokładnie zamieszaj i podawaj.
Przygotowanie: rozpuść olej. Wszystkie składniki, oprócz rodzynków, dokładnie wymieszaj. Dodaj swoje ulubione przyprawy - podane w przepisie proporcje możesz zmniejszyć, aby smak był mniej lub bardziej intensywny. Wysyp powstałą mieszankę na blachę do pieczenia wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia i piecz w 140 stopniach przez 20-30 minut. Pamiętaj, aby w trakcie pieczenia przemieszać granolę dwa lub trzy razy. Pod sam koniec pieczenia dodaj rodzynki.