Czym jest lizyna? Podpowiadamy, w jakich produktach spożywczych należy szukać tego aminokwasu

Istnieją aminokwasy, których nie wytwarza organizm, a posiadają wiele korzyści dla zdrowia. Należy do nich lizyna, która charakteryzuje się dobroczynnym wpływem na zdrowie.

Lizyna to aminokwas o wielu korzyściach zdrowotnych - od pomocy w spalaniu tłuszczu w celu uzyskania energii, po zwalczanie wirusa opryszczki. Lizyna stanowi jedną z "cegiełek" białek i należy do grupy dziewięciu aminokwasów, których organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie, dlatego tak ważne jest pozyskiwanie go z zewnątrz.

Zobacz wideo

Dobroczynne działanie lizyny

Korzyści płynące z przyjmowania lizyny obejmują:

  • Zmniejszenie lęku - lizyna może wpływać na receptory w układzie nerwowym związane ze stresem i obniżać poziom kortyzolu, hormonu stresu, we krwi.
  • Regulacja wapnia - lizyna może pomóc organizmowi wchłonąć więcej wapnia z pożywienia. Działa ochronnie na kości, a także może pomóc zapobiegać gromadzeniu się wapnia w tkankach miękkich.
  • Produkcja kolagenu - lizyna jest niezbędna do produkcji kolagenu w organizmie.
  • Rzadsze powstawanie opryszki - lizyna utrudnia przyswajanie argininy, bez której opryszczka się nie rozwinie. 
  • Redukcja masy ciała - lizyna pozwala utrzymać prawidłowy poziom tłuszczów we krwi, a także pomaga w syntezie L-karnityny, która pełni bardzo istotną rolę w metabolizmie tłuszczów. Ponadto wspomaga tworzenie masy mięśniowej.

Lizynę możemy przyjmować w formie suplementów, jednak znajdziemy ją także w pożywieniu. Poniżej przedstawiliśmy listę produktów bogatych w ten aminokwas.

Produkty, które zawierają lizynę:

  • jogurt
  • twaróg
  • ryby (głównie łosoś, tuńczyk, śledź)
  • drób
  • czerwone mięso
  • wątróbka
  • sery żółte, parmezan
  • kozie mleko
  • czerwona fasola
  • zielony groszek
  • komosa ryżowa
  • kasza gryczana
  • mleko sojowe
  • tempeh
  • soczewica
  • pietruszka
  • nasiona sezamu
  • migdały

Dorosłe osoby potrzebują dziennie około 30 miligramów lizyny na kilogram masy ciała. Niedobór lizyny objawia się głównie zmęczeniem, drażliwością, problemami z koncentracją, brakiem apetytu, anemią, przekrwieniem oczu i opryszczką. 

Więcej o: