Na instagramowym profilu Ewy Chodakowskiej pojawił się pomysł na weekendowe zachcianki. Specjalistka od zdrowego odżywiania podzieliła się przepisem na czekoladowe tartaletki, które można zjeść całkowicie "na legalu".
Domowej roboty deser, który zjesz bez wyrzutów sumienia
Zaproponowany przez trenerkę deser to zdrowsza alternatywa dla sklepowych smakołyków. Zawiera orzechy, kakao i owoce, więc zapewni składniki mineralne i witaminy.
Ideolo na zachcianki weekednowe. Czekoladowe tartaletki. Idę o zakład, że ten przepis przyda Ci się na nadchodzący weekend. W końcu dla wielu z Was to czas relaksu i odpoczynku w domu. To też ten moment w tygodniu, kiedy mamy trochę więcej czasu na eksperymenty w kuchni - napisała we wpisie Ewa.
Chodakowska nie stroni od słodyczy, jednak zawsze wybiera zdrowsze wersje domowej roboty.
Gwarantuję, że po tym deserze zapomnisz o wszystkich niezdrowych czekoladopodobnych wynalazkach ze sklepu. Taki deser to nie tylko słodycze na legalu, ale dzięki orzechom, kakao i owocom także źródło składników mineralnych i witamin - czytamy pod postem.
Poniżej znajdziesz przepis na weekendowy deser według Ewy Chodakowskiej.
TARTALETKI CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI 4 porcje, 1=250 kcal
Składniki:
Spód:
- Banan, obrany – mała sztuka [80g]
- Orzechy laskowe [30g]
- Migdały, łuskane [30g]
- Kakao, gorzkie – łyżka [8g]
- Miód – łyżeczka [15g]
Wypełnienie:
- Krem orzechowy Be Raw kokos – 2 łyżki [40g]
- Czekolada, gorzka – [30g]
- Napój kokosowy (lub inny roślinny) – łyżka [10g]
- Wiśnie (lub inne owoce) – kilka sztuk do dekoracji
Sposób przygotowania:
Zmiksuj orzechy. Rozgnieć banana, dodaj kakao, łyżeczkę miodu i orzechy, wymieszaj.
Wyklej wysmarowane oliwą foremki powstałą masą. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Do wnętrza tartaletek przełóż krem: rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, wymieszaj z kremem orzechowym i napojem roślinnym. W razie potrzeby dodaj więcej napoju (aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji masy). Udekoruj wybranymi owocami..
