Czy początek jesieni kojarzy ci się z ulubioną dyniową latte i słodkim orzeźwiającym koktajlem truskawkowym, dostępnym w jednej z popularnych sieci kawiarni? Jeśli dbasz o linię, powinnaś wiedzieć, że niestety w tych napojach znajduje się ogromna ilość cukru. Wielbiciele fitnessu mają jednak swój sposób na domowe odtworzenie koktajlu. Jak go przygotować?
Fitnessową część TikToka zalała fala nagrań przedstawiających, jak przygotować wspomniany truskawkowy napój w wersji zgodnej z duchem keto. Influencerzy zapewniają, że koktajl smakuje niemal identycznie, a jest zdecydowanie zdrowszy. Jaka jednak jest prawda? Na czym polega różnica w składzie? Oryginalny napój składa się z truskawkowej herbaty acai z dodatkiem kokosowego mleka oraz liofilizowanych truskawek. Wersja keto zamienia jednak bazę na mrożoną herbatę Passion Tango (która zawiera zero cukru) i dodaje syrop waniliowy bez cukru oraz odrobinę wysokoprocentowej śmietany. Jest to proste obejście, które eliminuje węglowodany z oryginalnej wersji.
Co do smaku, wielbiciele oryginału twierdzą, że nic nie równa się kawiarnianej wersji, choć napój keto jest naprawdę blisko. Jeżeli chodzi o sam skład koktajlu w wersji keto, choć spełnia on założenia diety, niestety wcale nie jest taki zdrowy:
Chociaż ten napój kwalifikuje się jako część diety ketonowej, ponieważ zawiera mniej węglowodanów niż zwykły różowy napój, nadal nie znajdziemy w składników, które można uznać za zdrowe - tłumaczy dietetyk dla magazynu "Parade".
Podsumowując, chociaż wersja keto rzeczywiście zgadza się z założeniami diety, wcale nie dostarczy nam właściwej dawki witamin. Taki koktajl z pewnością sprawdzi się w roli gulity pleasure, ale nie powinien być włączany do diety w roli zdrowej przekąski.