Dieta wolumetryczna koncentruje się na włączeniu do jadłospisu produktów o wysokiej zawartości wody, przy jednoczesnej niewielkiej liczbie kalorii. Dzięki temu osoby, które na nią się zdecydują, nie muszą liczyć kalorii. Ile w tym prawdy? Czy rzeczywiście można na niej schudnąć?
Dieta wolumetryczna - podstawowe zasady
Przeglądając opinie specjalistów na temat diety objętościowej, można zauważyć, że jest jednym z mniej krytykowanych sposobów odżywiania. Na pewno przyczynia się do tego fakt, że zauważono pozytywny wpływ diety na serce. Właściwie ułożony plan dietetyczny jest bezpieczny i pełnowartościowy.
Głównym założeniem diety jest jedzenie w większych ilościach produktów, które mają mniej kalorii. W ten sposób można schudnąć bez odczuwania głodu. Z tego względu w jadłospisie diety wolumetrycznej znajdziemy produkty bogate w wodę.
Dieta wolumetryczna - co można jeść?
Decydując się na dietę objętościową, mamy do dyspozycji szeroki wachlarz produktów. Swoje posiłki możemy komponować z trzech grup produktów. Czwarta grupa zawiera produkty, które na czas diety należy wyłączyć z menu.
- W pierwszej grupie znajdziemy produkty, które możemy zjadać w nieograniczonych ilościach, a są to niskokaloryczne warzywa i owoce, czyli np. sałata, pomidory, ogórki, papryki, jabłka, truskawki, cytrusy, maliny, beztłuszczowe mleko oraz jogurty i zupy przygotowane na bulionach warzywnych.
- Dozwolone od czasu do czasu są produkty pełnoziarniste oraz owoce i warzywa, które zawierają więcej cukru (m.in. warzywa strączkowe, ziemniaki, banany czy kukurydza) oraz chude mięso, takie jak ryby i drób. Do drugiej grupy zaliczmy też oliwę i olej.
- Ograniczyć należy półtłusty i tłusty nabiał, białe pieczywo, mięso z gęsi i kaczki oraz mięso czerwone.
- Na czas diety musimy całkowicie wyeliminować słodycze, chipsy, paluszki, krakersy, masło.
