Kiedy Adele ujawniła, co stoi za jej metamorfozą, dieta sirtfood znalazła się na ustach wszystkich. Znacie jej założenia i szukacie przepisów, które urozmaicą menu? To artykuł specjalnie dla was. Poniżej znajdziecie trzy proste kuchenne inspiracje.
Sirtfood - cztery proste przepisy
Sałatka z serem hallumi
- pół opakowania sera hallumi;
- dwie garści liści szpinaku;
- dwie łyżki kaparów;
- gałązka selera naciowego;
- 1/4 czerwonej cebuli;
- trzy truskawki;
- dwa orzechy brazylijskie;
- łyżka oliwy z oliwek, najlepiej z pierwszego tłoczenia;
- łyżka orzeszków piniowych.
Wykonanie: ser pokrój na cienkie plasterki i podsmaż na suchej patelni, bez oleju. W tym czasie na talerzu ułóż szpinak, kapary, pokrojony seler naciowy, truskawki i cebulę. Dodaj posiekane orzechy i grillowany ser z patelni. Całość polej oliwą z oliwek.
Popularny zielony sok sirftood
- garść rukoli;
- dwie garście jarmużu;
- mała garść natki pietruszki;
- mała garść lubczyku;
- jedna lub dwie łodygi selera naciowego razem z liśćmi;
- pół średniej wielkości jabłka;
- sok z połowy cytryny;
- pół łyżeczki zielonej herbaty matcha;
- opcjonalnie: jedno- dwucentymetrowy kawałek imbiru.
Wykonanie: zmiksuj wszystkie składniki w blenderze o dużej mocy, podawaj od razu.
Szybkie domowe muesli sirtfood
- 10 gramów gryczanych chrupek;
- 20 gramów płatków gryczanych;
- 15 gramów wiórków lub płatków kokosowych;
- 40 gramów posiekanych daktyli;
- 15 gramów orzechów włoskich;
- 100 gramów pokrojonych truskawek;
- 100 gramów jogurtu typu greckiego.
Wykonanie: w misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Na dno miski śniadaniowej przełóż jogurt, następnie ułóż truskawki i zrobione muesli.
