Ewa Chodakowska nie ukrywa, że lubi dobrze zjeść. Wśród jej przepisów często możemy znaleźć zdrowsze wersje znanych i lubianych przez nas potraw. Tym razem trenerka podzieliła się czymś wyjątkowym. Na swoim instagramowym profilu udostępniła przepis na lody w wersji fit.
Jednocześnie Ewa przestrzegła przed lodami, które chętnie kupujemy w upalne dni. Choć sorbety ze sklepu mogą sprawiać wrażenie zdrowszej opcji, często kryje się w nich masa cukru i... znikoma ilość owoców.
Latem wcinasz mnóstwo lodów? Jednak większość z nich zawiera tony cukru! Wiesz, że kupione sorbety składają się nawet w ¼ z cukru! Myślisz, że jesz zamrożone owoce, a tak na serio to cukier z wodą, syropami czy dodatkami (np. barwnikami). Dlatego czytaj składy produktów, wybieraj mądrze i najlepiej zrób sama swoje sorbety. Nie zostawiam Cię z pustymi rękami.
Dobrze jest zrobić własne sorbety w domu. Najlepiej z przepisu Ewy Chodakowskiej, który zamieściliśmy poniżej.
Przepis na sorbet pomarańczowo – granatowy (2 porcje, 1 porcja 212 kcal)
Potrzebne składniki:
- Ziarna granatu – z ok. 3 całych owoców (300 g)
- Sok świeżo wyciśnięty z pomarańczy – (100 g)
- Wiórki kokosowe – 2 łyżki (20 g)
- Mięta świeża – 4 łyżki
Sposób przygotowania:
Wyjmij ziarna z granatu i przetrzyj je przez sitko. Uzyskany sok wymieszaj z sokiem z pomarańczy, miętą i wiórkami kokosowymi. Następnie przełóż wszystko do pojemniczków na lody i zamroź.
Czas przygotowania: 15 minut + minimum 4 godziny mrożenia.
Przypomnijmy, że przepis pochodzi z książki autorstwa Ewy Chodakowskiej FIT & SWEET, która jest pełna podobnych pomysłów na zdrowe desery.
Smacznego!
