Szukasz pomysłu na danie obiadowe z ryżem? Anna Lewandowska idzie z pomocą. Te składniki pewnie masz w domu

Anna Lewandowska wita nowy tydzień od podzielenia się z obserwatorami na Instagramie kolejnym pomysłowym jadłospisem. Gwiazda udowadnia, że domowe gotowanie może być zdrowe, pyszne i proste.

Anna Lewandowska codziennie dzieli się z fanami nowymi inspiracjami na domowe przepisy. Fit influencerka stara się pokazać, że zdrowa kuchnia może być prosta i smaczna. Dzisiejszym daniem głównym został ryż przygotowany z duszonym kurczakiem. Co jeszcze przygotowała Lewandowska?

 

Anna Lewandowska podzieliła się jadłospisem na poniedziałek

Jak zdrowo zacząć kolejny tydzień? Od sycącego, zdrowego i pysznego śniadania. W menu Lewandowskiej znalazł się przekładaniec z czekoladą. Trenerka poleciła także pełną witamin sałatkę, danie z ryżem i zdrowe przekąski. Jak wykonać przepisy, krok po kroku?

 Czekoladowy przekładaniec z nadzieniem wg przepisu Anny Lewandowskiej

  • dwa jajka;
  • dwie łyżki mąki np. owsianej, kasztanowej lub kukurydzianej;
  • łyżka czekoladowego białka roślinnego;
  • szczypta proszku do pieczenia (trenerka poleca proszek bezglutenowy);
  • mleczko kokosowe;
  • pasta orzechowa;
  • orzeszki pinii;
  • świeże owoce.

Przygotowanie: zblenduj wszystkie składniki i smaż omlet pod przykryciem z dwóch stron. Gotowy naleśnik pokrój na cztery części i przełóż pastą czekoladową. Podawaj z ulubionymi owocami i orzeszkami pinii. 

Sałatka z pomarańczą, awokado, granatem i serem halloumi

  • 1/4 pomarańczy;
  • garść rukoli;
  • 1/4 awokado;
  • 1/4 granatu;
  • pół łyżeczki miodu;
  • pół łyżeczki musztardy dijon;
  • szczypta soli himalajskiej i pieprzu czarnego;
  • 1/4 łyżeczki oliwy z oliwek;
  • orzechy włoskie;
  • kostka sera halloumi.

Przygotowanie: Pomarańczę i awokado pokrój w kostkę. Pokrojony ser podgrilluj lekko na patelni. Przygotuj sos z miodu, oliwy, musztardy i przypraw. Połącz w misce wszystkie składniki i podawaj z ulubionym pieczywem.

Duszony kurczak z ryżem i papryką

  • piersi z kurczaka bez skóry, jedna porcja.
  • pół łyżki masła klarownego;
  • pół żółtej i pół czerwonej papryki;
  • po szczypcie soli himalajskiej i pieprzu czarnego;
  • pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki;
  • ząbek czosnku;
  • pół szklanki warzywnego bulionu;
  • 1/4 łyżeczki kurkumy;
  • 1/4 łyżeczki oleju kokosowego;
  • dwie i pół łyżki ryżu.

Przygotowanie: Pokrój mięso w kostkę i podsmaż na rozgrzanym oleju kokosowym. Wtedy dodaj pokrojone w kostkę papryki, przyprawy oraz sprasowany czosnek. Całość zalej bulionem warzywnym i duś przez kwadrans. Podawaj z ryżem ugotowanym wg instrukcji na opakowaniu.

Zdrowa przekąska

Tym razem Lewandowska zaproponowała roślinny jogurt wymieszany z orzechami nerkowca.

Kolacja - kanapki z hummusem, suszonymi pomidorami i kolendrą

  • chleb żytni razowy na zakwasie, dwie kromki;
  • naturalny hummus, dwie łyżeczki;
  • dwa plastry suszonych pomidorów;
  • łyżeczka świeżej kolendry.

Anna Lewandowska udowadnia, że w domowym gotowaniu nie ma miejsca na nudę. Z wielu prostych składników można wyczarować ciekawe, smaczne i przede wszystkim zdrowe posiłki dla całej rodziny.

Jak wygląda domowy urlop Lewandowskich? Zobacz nagranie:

Zobacz wideo Jak wygląda domowy urlop Lewandowskich? Zobacz nagranie
Więcej o:
Copyright © Agora SA