Gotuj w domu z Anną Lewandowską! Trenerka rzuciła obserwatorom nowe wyzwanie

Anna Lewandowska zachęca swoich fanów do wzięcia udziału w nowym wyzwaniu. Podczas przymusowych urlopów możemy więcej czasu poświęcić bliskim, a także na rozwój swoich pasji. Jak połączyć jedno z drugim? Czas na inspirujące gotowanie!

Anna Lewandowska postanowiła podsunąć swoim obserwatorom pomysł na wykorzystanie dodatkowego czasu wolnego. Przez panujący koronawirus i przymusową domową kwarantannę, wiele z nas pracuje zdalnie, przez co nie traci czasu na dojazdy. Zaoszczędzony czas możemy poświęcić na przykład na zaskoczenie naszych bliskich, przygotowując im coś wyjątkowego.

 

Anna Lewandowska rzuca wyzwanie - gotuj w domu razem z trenerką

Gotowanie może być naprawdę ciekawym zajęciem. Domowo przygotowane posiłki są zdrowsze, zawierają zdecydowanie mniej konserwujących składników. Wspólne gotowanie może stać się dobrym sposobem na spędzanie wolnego czasu. Jakie przepisy na pierwszy dzień podała Lewandowska

Śniadanie: kolorowa gryczanka.
Przekąska: koktajl z bananem i szpinakiem.
Obiad: leczo z cukinią i kurczakiem.
Przekąska: migdały w czekoladzie.
Kolacja: sałatka z ciecierzycą.

- zaproponowała Anna. Każdy z wymienionych przepisów jest bardzo prosty w przygotowaniu.

Owisanka - 50 gramów kaszy gryczanej, łyżka wiórków kokosowych, mleko roślinne, figa, banan, 3 daktyle, kilka sztuk migdałów, 1/3 jabłka, kilka malin, łyżeczka masła ghee, 4 kostki gorzkiej czekolady, kardamon. Na powyższym wideo na Instagramie zobaczycie, jak przygotować danie krok po kroku.

Koktajl - 2/3 banana, szklanka mleka kokosowego (napoju), pół łyżki szpinaku w proszku, 1/4 łyżeczki cukru kokosowego. Aby wykonać przepis zblenduj wszystkie składniki.

Leczo - składniki na jedną osobę: 1,5 łyżki masła ghee, pół cebuli, ząbek czosnku, mięso z piersi kurczaka bez skóry, sól morska, pieprz, pół łyżeczki papryki słodkiej czerwone, pół łyżeczki mielonej kurkumy, pół cukinii, pomidor, liście pietruszki. 

Aby wykonać danie:

Pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek podsmaż na patelni. Dodaj pokrojonego kurczaka, przyprawy i smaż przez około 5 minut. Na koniec dodaj pokrojoną cukinię i pomidora. Podlej 3 łyżkami wody i duś przez około 10 minut. Leczo podawaj posypane posiekaną natką pietruszki

- instruuje Lewandowska.

Migdały w czekoladzie - składniki na jedną osobę: dwie kostki gorzkiej czekolady 90%, dwie łyżki mleka kokosowego, garść migdałów. Wykonanie: rozpuść czekoladę w ciepłym mleku, migdały polej przygotowaną polewą.

Sałatka z ciecierzycą - składniki na jedną osobę: ciecierzyca sucha lub z puszki, pół zielonego ogórka, 1/3 awokado, plaster cytryny, pół łyżeczki octu jabłkowego, szczypta kminku, sól, pieprz.

Wykonanie:

Ciecierzycę włóż do garnka, dolej trzy razy więcej wody niż jest ciecierzycy, gotuj pod przykryciem do miękkości (może być ponad 1h od momentu zagotowania wody). Dopraw solą. Ogórka i awokado pokrój w kostkę. Przygotuj dressing: wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny z octem jabłkowym, kminkiem i pieprzem. Ciecierzycę przełóż do miski, dodaj pokrojonego ogórka i awokado. Całość polej przygotowanym dressingiem

- pisze Anna na Instagramie. Takie ciekawe zestawienie na pewno urozmaici twoje tygodniowe menu.

Ciekawy pomysł na smaczne śniadanie? - Jaglanka wg przepisu Anny Lewandowskiej:

Zobacz wideo Jaglanka wg przepisu Anny Lewandowskiej
Więcej o:
Copyright © Agora SA