Carrie Underwood od wielu lat jest wegetarianką. Jej dieta z nielicznymi wyjątkami opiera się na produktach pochodzenia roślinnego. Wokalistka zdradziła magazynowi "Women's Health", jak wygląda jej jadłospis. Diety fleksitariańskie uważane są za jedne z najzdrowszych sposobów odżywiania. Co znajduje się w prawie wegańskim menu Carrie?
Carrie Underwood opowiedziała o swojej diecie
Jeśli kiedykolwiek zobaczycie Carrie jedzącą burgera z pewnością będzie to burger bez mięsa. Decyzję o zrezygnowaniu z produktów mięsnych wokalistka podjęła wiele lat temu. Jej dieta opiera się na produktach roślinnych, a od czasu do czasu na talerzu pojawią się jajka, ale tylko pochodzące od kur z jej własnego podwórka:
Bardzo ważne jest dla mnie to, aby wiedzieć, skąd pochodzą produkty, z których będę przygotowywać posiłki
- podkreśliła w rozmowie. W diecie Carrie królują warzywa oraz owoce i wszelkie produkty pochodzenia roślinnego, w tym tofu. W książce autorstwa Underwood pt. Find Your Path pojawiło się mnóstwo informacji, dotyczących zdrowego odżywiania. Autorka podzieliła się swoim jadłospisem, aby zainspirować czytelników do zmiany nawyków żywieniowych. Plan żywieniowy Carrie powstał przy współpracy z wieloletnią przyjaciółką wokalistki, dietetyk Carą Clark.
Przykładowe menu na diecie roślinnej
Jesteście ciekawi, co w ciągu dnia je Carrie Underwood? Każdy posiłek jest dokładnie zaplanowany, aby dostarczyć właściwą ilość witamin i minerałów.
Śniadanie
- kawa;
- ulubione owoce, najczęściej jagody;
- tofucznica lub jajecznica;
- tosty z chleba Ezekiela, popularnego pieczywa, zawierającego wiele witamin przy małej liczbie kalorii.
Lunch
- sandwitche z musztardą i dużą ilością warzyw m.in. ze szpinakiem, czerwoną cebulą, awokado oraz pomidorem.
Przekąski w ciągu dnia
Ulubioną przekąską Carrie jest zdrowe zielone smoothie, czyli prawdziwa witaminowa bomba z ogromną ilością białka. Jeśli chodzi o "coś słodkiego", deserem, po który najczęściej sięga piosenkarka jest gorzka czekolada. Jak przyznaje Underwood - nie jest wielbicielką słodyczy.
Obiad/kolacja
Ostatni większy posiłek w ciągu dnia to czas na grillowane warzywa, wegańskiego kurczaka oraz tofu stir-fry. Jeśli Carrie akurat jest w trasie, pierwszą rzeczą po dojechaniu na nowe miejsce jest wycieczka do miejscowego sklepu, gdzie wokalistka szuka warzyw i owoców oraz wegańskiego burrito.
Nie lubię jedzenia na wynos. Zawsze wolę sama coś wcześniej przygotować
- dodaje Underwood. Dzięki takiemu podejściu, piosenkarka unika niezdrowych konserwantów w żywności oraz podjadania i zbędnych pustych kalorii.
Dieta wegetariańska nie zawsze jest prosta. Zobacz, co nam zdradziła Zosia Ślotała:
