Marta Dymek to postać na pewno znana wszystkim osobom, które są na diecie roślinnej i dbają o swoje zdrowie. Marta jest blogerką, której blog kulinarny "Jadłonomia" jest jedną z najpopularniejszych stron, które promują weganizm oraz zdrowe przepisy kuchni roślinnej. Dymek możemy zobaczyć na okładce marcowego numeru magazynu "Women's Health Polska", jednego z najważniejszych formatów, dotyczących zdrowego stylu życia.
Marta Dymek przyznała, że jest to bardzo ważne wydarzenie w jej życiu, tym bardziej, że najnowszy numer czasopisma jest wyjątkowy pod wieloma względami. Po raz pierwszy w magazynie czytelnik znajdzie mnóstwo roślinnych przepisów. Przeczytamy również o sportowych bohaterkach, których jadłospis oparty jest na produktach roślinnych, a także o tym, dlaczego warto ograniczyć w diecie mięso:
Ten numer to naprawdę wegańska rakieta, bo w środku znajdziecie przepisy na idealną tofucznicę, roślinne jadłospisy, porady o umami w kuchni bezmięsnej, a przede wszystkim wyjątkowe osoby (...). Tak mądrego, kompletnego numeru o weganizmie jeszcze nie widziałam w polskiej prasie kobiecej, i cieszę się, że mogę być jego częścią.
- skomentowała Marta na swoim Instagramie.
W roślinnym wydaniu "Women's Health Polska" przeczytamy obszerny artykuł, w którym "Jadłonomia" opowiedziała o korzyściach z przejścia na dietę roślinną, oraz dlaczego nie warto nikogo przekonywać do przejścia na ten sposób żywienia. Marta wymieniła trzy powody:
1. Dieta roślinna jest dla nas zdrowsza.
2. Rezygnacja z mięsa przysłuży się nie tylko nam, lecz także całej planecie.
3. Hodowla przemysłowa zwierząt jest nieetyczna.
Dymek dokładnie uzasadniła każdy powyższy powód, dla którego powinniśmy zrezygnować z jedzenia mięsa i produktów odzwierzęcych. W sklepach pojawia się coraz więcej zamienników takich produktów, jak krowie mleko, majonez, szynki, a nawet jajka. Z roślin możemy wyczarować naprawdę wiele świetnych, smacznych, a przede wszystkim zdrowych potraw. Więcej o Marcie i jej podejściu do spraw żywienia przeczytacie w najnowszym numerze "Women's Health Polska".
Gwiazdy i zdrowy styl życia. Zobacz, jak ćwiczy jogę Monika Mrozowska: