Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na świąteczny przysmak. Jest zdrowy i wegański, ale główny składnik zaskakuje

Jak przygotować świąteczne wegańskie ciasto z ciecierzycy? Skorzystaj z przepisu Anny Lewandowskiej.

Anna Lewandowska codziennie zaskakuje nowymi przepisami. Tym razem trenerka zdradziła tajemnicę, jak wykonać pożywne, wegańskie ciasto w wersji świątecznej. Ze względu na to, że fasolowe wypieki są już znane szerszemu gronu, Lewandowska postanowiła zaprezentować ciasto, którego podstawowym składnikiem jest ciecierzyca.

 

Świąteczne ciasto Anny Lewandowskiej z ciecierzycy

Do przygotowania świątecznego wypieku potrzebujemy: 

  • 50 gramów daktyli;
  • 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy;
  • 200 gramów gorzkiej czekolady;
  • 2 jajka;
  • 1 łyżkę oleju kokosowego;
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej;
  • 1/3 szklanki cukru kokosowego;
  • odrobiny roślinnego mleka;
  • szczypty kminku.

Przygotowanie jest niezwykle proste i zawiera kilka następujących kroków:

  1. Namocz przez 12 godzin ciecierzycę w wodzie z kminkiem. Po upłynięciu wyznaczonego czasu ugotuj ją do miękkości.
  2. Zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na kwadrans. 
  3. Rozpuść czekoladę w garnku z olejem kokosowym (z podanej porcji trzeba zostawić 70 gramów na przygotowanie polewy).
  4. Zblenduj wszystkie składniki.
  5. Przełóż masę do formy, a następnie piecz przez 45 minut w 180 stopniach. 
  6. Rozpuść pozostałą część czekolady na polewę i polej nią upieczone i ostudzone ciasto. 

Zaciekawieni fani zostawiają pod wpisem Anny komentarze:

Będziemy testować. Wygląda smacznie!
Już nie możemy się doczekać, żeby wypróbować przepis. 
Super przepis, wypróbuję z ciecierzycą z puszki, mam nadzieję, że wyjdzie.
Masz najlepsze przepisy.
Zaskakujące, mam nadzieję, że uda się powtórzyć.
No, to kolejna zdrowa słodkość do zrobienia! Ostatnio robiłam pierniczki - pycha, kilka do kawy i jest się zdrowo najedzonym! PS muszę zrobić kolejne, bo już ich nie ma

- czytamy wypowiedzi instagramowych obserwatorów trenerki. 

Anna Lewandowska dzieli się świątecznymi inspiracjami 

Na Instagramie i blogu gwiazdy świąteczne przygotowania już trwają. Codziennie Lewandowska wrzuca kolejne pomysły na nowe, zdrowe odsłony tradycyjnych potraw. Każdy przepis na stronie trenerki znajdziemy w polskiej i angielskiej wersji językowej.

Szczere rozmowy z gwiazdami. Zobacz wywiad z Anną Lewandowską: 

Więcej o:
Komentarze (2)
Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na świąteczny, wegański i zdrowy przysmak. Główny składnik zaskakuje
Zaloguj się
  • dank-a11

    0

    Osz, ale gniot.Z daleka widac ze zakalec.

  • mmagi

    0

    fajny przepis ale chyba bez kminku

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX