Pyszne i bezkarne, czyli 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej

Zazwyczaj deser kojarzy nam się z bombą kaloryczną, która sabotuje nasze starania o wymarzoną sylwetkę. Okazuje się jednak, że słodkie oraz smaczne desery wcale nie muszą być niezdrowe, czy kaloryczne. Oto propozycje na fit słodkości od Ani Lewandowskiej!
5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej hpba.pl

Wegański mus czekoladowy

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 dojrzały banan
  • 3 łyżki mleka roślinnego (np. mleka kokosowego)
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cukru kokosowego
  • kawałki gorzkiej czekolady (do dekoracji)
  • garść dowolnych owoców (do dekoracji)

Sposób przygotowania:

Zmiksować awokado i banana. Mleko roślinne, kakao, cukier kokosowy dodać i wymieszać/zmiksować. Następnie posypać pokruszoną czekoladą i udekorować owocami leśnymi.

5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej hpba.pl

Zielone lody

Składniki:

  • 1 szklanka śmietany kokosowej/gęstego mleczka kokosowego
  • 1/3 szklanki orzechów nerkowca (namocz wcześniej na 4 godziny)
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki miękkich daktyli (np. Medjool)
  • 2 łyżki Lio Shake Szpinak
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania:

Namoczone i odcedzone nerkowce zblenduj w mikserze na jednolita masę wraz z daktylami i mlekiem kokosowym. Dodaj pozostałe składniki i powtórz proces blendowania. Wlej do foremek w jakich chcesz uzyskać lody i włóż na noc do zamrażalnika.

Hit! Kolorowe lemoniady odchudzające na bazie naturalnych składników

5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej hpba.pl

Brownie z truskawkami

Składniki:

  • 60-70 g mąki ryżowej
  • 40 g mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 1 szklanka pokrojonych truskawek
  • 100 g Olej kokosowy
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 250 g cukru kokosowego
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki kawałków czekoladowych do ciast - opcjonalnie

Sposób przygotowania:

W małym garnuszku rozpuściłam olej kokosowy, czekoladę i cukier kokosowy. W międzyczasie dokładnie umyłam truskawki i pokroiłam je w kostkę - kilka sztuk pozostawiłam w plastrach do dekoracji ciasta.

W osobnej misce wymieszałam wszystkie mąki, sodę i  kawałki czekoladowe do ciast. W kolejnej misce ubiłam białko i dodałam do niego rozpuszczoną czekoladę oraz żółtka jaja.

Wszystkie składniki połączyłam i wymieszałam, na końcu dodałam truskawki, a kilka pozostawionych w plastrach ułożyłam  na wierzchu ciasta.

Rozgrzałam piekarnik do 170 stopni. Foremkę (21 cm x 21 cm) wyłożyłam papierem do pieczenia i piekłam ok 45 minut, aż ciasto lekko wyrosło.

5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej hpba.pl

Budyń kokosowy

Składniki:

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 2 szklanki mleka kokosowego
  • 2 łyżki musu kokosowego
  • 1 garść dowolnych owoców

Sposób przygotowania:

Ugotowałam kaszę na średnim ogniu w mleku kokosowym. Dodałam dwie łyżki musu kokosowego. Wszystko miksowałam blenderem, do momentu uzyskania jednolitej masy. Przełożyłam do naczynia, do którego wcześniej wrzuciłam owoce. Budyń gotowy!

7 naturalnych sposobów, które poskromią apetyt

5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej 5 przepisów na fit desery od Ani Lewandowskiej hpba.pl

Smoothie czekoladowo - bananowe

Składniki:

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 łyżki kakao
  • 200 ml mleka kokosowego
  • szczypta kurkumy
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli morskiej
  • 500 ml wody
  • 1 łyżka miodu

Sposób przygotowania:
Wszystko zmiksować. Gotowe smoothie powinno mieć kolor czekoladowo-brązowy.

Na tych 7 produktach nie warto oszczędzać, żeby się nie oszukać!

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.