Przygotuj warzywa: pół kalafiora pokrój na kawałki, obierz i pokrój w talarki dużą pietruszkę, pokrój w talarki cebulę, obierz i przekrój na pół 5-6 pieczarek, z dwóch porów odkrój zielone części, a białe również pokrój na talarki. Na dużej patelni, podsmaż na łyżce oliwy rozdrobniony ząbek czosnku. Dodaj warzywa, dolej odrobinę wody i duś, aż zmiękną. Przełóż do garnka, wlej pół litra bulionu, dodaj trójkącik serka topionego i wszystko zmiksuj na gładką masę. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Na patelni podsmaż rozdrobniony ząbek czosnku, dodaj pokrojone w kawałki 5 średniej wielkości pomidorów. Oprósz solą i pieprzem, podduś. Pomidory przełóż do garnka, zalej litrem bulionu warzywnego. Dodaj kolejny rozdrobniony ząbek czosnku, 5-6 liści świeżej bazylii. Gotuj 10 minut, po czym wszystko zmiksuj na gładko. Dodaj 2-3 łyżki jogurtu greckiego.
Pokrój w plastry o grubości 2 cm 2 duże cukinie, pokrój w kostkę 2 średnie ziemniaki, a dużą cebulę w talarki. W garnku rozpuść 2 łyżki masła, dodaj rozdrobniony ząbek czosnku i warzywa. Podsmaż pod przykryciem na małym ogniu. Zalej litrem bulionu warzywnego. Gotuj, aż warzywa zmiękną. Zmiksuj na gładką masę, dodaj trójkącik serka topionego, szczyptę soli i świeżo zmielonego pieprzu. Ponownie zmiksuj.
Ze średniej wielkości kalafiora usunąć liście i wykroić głąb. Warzywo podzielić na różyczki. Dużego ziemniaka pokroić w kostkę, średniej wielkości cebulę w krążki. Warzywa wrzucić do garnka, dodać łyżkę oliwy, rozdrobniony ząbek czosnku i odrobinę wody. Przykryć i poddusić. Następnie wlać 1,5 litra bulionu warzywnego i gotować, aż warzywa zmiękną. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sproszkowaną gałką muszkatołową. Zmiksowac zupę na gładki krem.
Na patelni zeszklić na łyżce oliwy posiekany ząbek czosnku i pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojonego w kosteczkę dużego batata. Smażyć 5-7 minut, co chwilę mieszając, żeby nie przypalić warzyw. Wlać 4 szklanki ciepłego bulionu, gotować jeszcze 5 minut i następnie zmiksować zupę na gładki krem.
![Wybory prezydenckie 2025. Głosowanie dobiegło końca. Znamy wyniki exit poll [NA ŻYWO]](https://bi.im-g.pl/im/2a/77/1e/z31947050H,Rafal-Trzaskowski.jpg)
![Niespodziewany zwrot to za mało. Te wybory to prawdopodobnie koniec polityki, jaką znamy [KOMENTARZ]](https://bi.im-g.pl/im/10/77/1e/z31947024H,Kandydat-na-prezydenta-Grzegorz-Braun-podczas-fina.jpg)
