Domowe soki są świetnym źródłem witamin i błonnika. Przygotowuj i wypijaj je regularnie, a poczujesz się lekko i zyskasz dużo więcej energii. Mamy dla ciebie 5 sprawdzonych receptur Anny Lewandowskiej.
Sok I
Składniki: 2 buraki + 2 jabłka + 1/2 soku cytryny lub limonki + 1 łyżeczka oleju lnianego
Sok II
Składniki: 3 marchewki + 1 grejpfrut + szczypta kurkumy + 1 słodka gruszka
Sok III
Składniki: garść jarmużu/ szpinaku + 1 jabłko + 1 cytryna + 1 łyżka cukru kokosowego + woda alkaliczna
Sok IV
Składniki: 2 buraki + 100 ml soku z granatu + 5 mg aceroli
Sok V
Składniki: 1 pęczek natki pietruszki + 1 kiwi + sok z 1/2 cytryny + woda kokosowa + szczypta kurkumy
Domowej roboty napoje izotoniczne mają na celu wyrównanie poziomu wody i elektrolitów w naszym organizmie. Uzupełniają niedobory i są zastrzykiem energii. Mamy dla was 3 przepisy na izotoniki Lewandowskiej, idealne do wypicia po lub w czasie treningu.
Napój I
Składniki: 200 ml zagęszczonego soku owocowego (np. granat, pomarańcza, ananas), 800 ml wody, łyżeczka soli himalajskiej/ morskiej.
Napój II
Składniki: 4 płaskie łyżki miodu (lub syrop klonowy), 900 ml wody, sok z 1 cytryny/limonki, łyżeczka soli himalajskiej/ morskiej, szczypta pieprzu cayenne.
Napój III
Składniki: Pół litra soku jabłkowego, sok z połówki cytryny, 2 płaskie łyżki miodu, 400 ml naparu z mięty/ pokrzywy, pół miarki magnezu, łyżeczka soli himalajskiej/ morskiej.
Napój IV
Składniki: 2 łyżki miodu, 1,5 litra wody średnio zmineralizowanej, łyżeczka soli himalajskiej/ morskiej, imbir (wielkości kciuka, starty).
Regularnie ćwiczysz? Po treningu sięgasz po regeneracyjne koktajle, które przyspieszą regenerację mięśni i zmniejszą ich bóle. Ponadto usprawnią metabolizm i doskonale wpłyną na twoje stawy.
1. Shake regeneracyjny I:
Składniki:
1 łyżeczka tartego imbiru (świeżego)
1/2 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczki pieprzu Cayenne/ czarnego
woda kokosowa/ woda mineralna niegazowana
szczypta soli himalajskiej
owoce leśne
100 ml soku z granatu 100 %
2. Shake regeneracyjny II
Składniki:
3 ugotowane buraki
150 ml mleczka koksowego
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki cynamonu
1 daktyl
Regularnie spożywając zdrowe koktajle możesz też wpłynąć na poprawę wyglądu cery. Mamy dla ciebie poniżej 2 przepisy, które z pewnością ci w tym pomogą.
Koktajl z dyni i banana
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanej/upieczonej dyni
- 1 banan
- 2-3 jabłka na sok
- do smaku cynamon
- 1 łyżeczka macy
Przygotowanie:
Upieczoną dynię zmiksuj w blenderze wraz z resztą składników. Gotowe!
Koktajl zielona moc
Składniki:
- 2 garście szpinaku
- dojrzałe awokado
- jabłko 1/2 sztuki
- 1 kiwi
- 1 łyżeczka nasion lnu
- sok wyciśnięty z 1 cytryny
- pół szklanki wody
Przygotowanie:
Owoce obierz i pokrój. Wszystkie składniki zblenduj z dodatkiem wody. Jeżeli chcesz dodatkowo podkręcić działanie koktajlu - dodaj do niego szczyptę kurkumy i świeży starty imbir.
Dopada cię przeziębienie? Postaw na złote mleko przygotowywane na bazie kurkumy. Jest rozgrzewające, leczy kaszel, gorączkę, podnosi odporność. Dodatkowo ma działania przeciwbólowe, pomaga w zasypianiu, wycisza, poprawia nastrój i świetnie smakuje.
Złociste latte z pastą z kurkumy
Pasta z kurkumy
Składniki:
1/3 szklanki kurkumy w przyprawie
1/2 szklanka wody
Przygotowanie:
Zmieszaj wodę z kurkumą i gotuj na małym ogniu, aż przyprawa przyjmie konsystencję masy.
Przełóż do słoiczka i trzymaj w lodówce używając pasty do czego masz ochotę np. do poniższego latte
Latte
Składniki:
1 szklanka mleka kokosowego
1 łyżka cukru kokosowego/ ksylitolu
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka anyżu
1 łyżeczka pasty z kurkumy
Przygotowanie:
Wymieszaj składniki (poza pastą z kurkumy) i gotuj całość na małym ogniu. Następnie blenduj, tak aby mleko się spieniło i dodaj łyżeczkę pasty z kurkumy.
Do gotowego napoju, gdy nieco przestygnie, możesz dodać miodu do smaku.