Przez 2 tygodnie dodawałam do napojów i dań rozgrzewające przyprawy. Co się zmieniło?
Przyprawy rozgrzewające Fotolia
Przyprawy rozgrzewające
Przyprawy rozgrzewające takie, jak imbir, kurkuma, pieprz, chilli, kardamon, cynamon, czy goździki mają działanie rozgrzewające. Podnoszą temperaturę ciała, poprawiają krążenie, a co za tym idzie wspomagają odchudzanie, dzięki zwiększonej termogenezie. Postanowiłam przetestować ich działanie. Przez 2 tygodnie do każdej potrawy oraz każdego napoju dodawałam przynajmniej jedną z wyżej wymienionych przypraw
Dania na słodko Judyta Witkiewicz
Dania na słodko
Do dań na słodko dodawałam takie przyprawy, jak:
cynamon - reguluje poziom cukru we krwi, dzięki niemu czujemy się dłużej syci, a dodatkowo poprawia metabolizm.
imbir - wspomaga trwaienie, ma działanie hamujące działanie kortyzolu, czyli hormonu stresu. Hormon stresu w nadmiarze wspomaga odkładanie się tkanki tłuszczowej w naszym ciele.
Potrawa na słono Fotolia
Dania na słono
Do dań na słono starałam się używać, jak najwięcej przypraw, takich jak:
pieprz, ostra papryka - to przyprawy bogate w taką substancję, jak kapsaicyna. Kapsaicyna pobudza termogenezę, zwiększa spalanie energii, dobrze wpływa również na układ trawienyy.
kurkuma - o kurkumie mów się, że jest naturalnym spalaczem tłuszczu, a także antybiotykiem. Kurkuma posiada substancję zwaną kurkuminą, która wspiera pracę wątroby, a co za tym idzie wspomaga trawienie
Napoje rozgrzewające Karolina Brzuszczyńska
Gorące napoje
Zima to idealny czas na picie ciepłych napojów, takich jak herbata, czy kawa. Kawa to moja poranna rutyna. Jednak postanowiłam nieco ją wzbogacić i dodawałam do niej cynamon i kardamon. Do herbat natomiast wykorzystywałam świeży imbir i goździki. Kardamon podobnie, jak kurkuma ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne, wspomaga pracę wątroby, a dzięki temu ułatwia trawienie. Często wykorzystuje się go również podczas dolegliwości żołądkowych. Goździki natomiast są świetnymi przeciwutleniaczami, oczyszczają nasz organizm i pozwalają pozbyć się toksyn. A dodatkowo wspomagają pracę żołądka i pobudzają wydzielanie się soków trawiennych.
2 tygodnie stosowałam te przyprawy Karolina Brzuszczyńska
Jak oceniam działanie przypraw?
Stosowałam wymienione wcześniej przyprawy równo przez 2 tygodnie. W tym czasie jadłam, tak jak dotychczas. Moje posiłki były zdrowe i zbilansowane. Raz w tygodniu pozwalałam sobie na odstępstwa od diety, czyli tzw. cheatmeal. Jak oceniam działanie i skuteczność przypraw?
Przede wszystkim wymienione przeze mnie przyprawy są idealne w okresie zimowym. Rozgrzewają organizm. Co do efektów odchudzających z pewnością mogę stwierdzić, że ich działanie jest zauważalne. Jednak nie są to cudowne substancje, dzięki którym schudniemy w tempie ekspresowym.
