6 nietypowych przepisów na zdrowe przekąski

Jesteś fanką słodyczy? Koniecznie wypróbuje ten przepis. Dzięki zawartości zdrowych składników nie musisz się martwić o nadmierne kilogramy. Co więcej, nasiona chia wpływają na przyspieszenie metabolizmu, zmniejszają łaknienie i obniżają ciśnienie krwi.

Składniki:

1 puszka mleka kokosowego (400 ml)

łyżeczka miodu

4 łyżki nasion chia

mięta

jedno dojrzałe mango

Przygotowanie:

Do szklanki wlej mleko kokosowe. Wsyp nasiona chia i dokładnie wymieszaj. Następnie odstaw na 2-3 godziny, aż nasiona napęcznieją. Obierz mango, pokrój i zmiksuj. Na gęstą masę wlej mus z mango i udekoruj świeżą miętą.

Zdrowa pizza to kulinarna rewolucja dla wszystkich włoskich smakoszy. Arbuz, który stanowi jej spód to bogactwo przeciwutleniaczy i wielu cennych składników odżywczych takich, jak: potas, magnez, witaminy A i C.

Składniki:

arbuz

garść czarnych oliwek

garść fety

mięta

odrobina syropu klonowego

sok z połówki cytryny

Przygotowanie:

Przekrój arbuza na pół. Później ukrój około 5. centymetrowy plaster i połóż go poziomo. Na plastrze połóż oliwki, fetę i miętę. Wszystko skrop odrobiną syropu klonowego i sokiem z cytryny. Pizza jest już gotowa do zjedzenia.

Słoikom mówimy stanowcze tak! Wybieramy najzdrowsze produkty i układając je warstwami tworzymy doskonały posiłek. Kasz kuskus, która stanowi jej trzon to bogactwo białka, żelaza, wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Ma niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cholesterolu.

Składniki:

kasza kuskus - 50g

mieszanka sałat (według uznania)

pomidorki koktajlowe

czerwona cebula

rzodkiewki

szczypior

oliwa z oliwek

sól, pieprz

kiełki słonecznika

Przygotowanie:

Pokrój szczypior, pomidorki, czerwoną cebulę oraz rzodkiewkę. Na samo dno wsyp odmierzoną kaszę kuskus. Zalej wrzątkiem, posól, popieprz - przemieszaj. Odczekaj chwilę, aż kasza napęcznieje. Następnie włóż sałatę, później pomidorki, czerwoną cebulę, rzodkiewki i szczypior. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a na wierzchu ułóż kiełki słonecznika.

Zdrowe smoothie to prawdziwy hit. Przygotowaliśmy dużą dawkę witamin w jednym kubeczku. Czerwone porzeczki to bogactwo potasu oraz witamin PP, które regulują poziom cholesterolu. Mają również pozytywne działanie na skórę, dzięki garbnikom, które mają właściwości ściągające, działanie przeciwzapalne oraz regulują wydzielanie sebum.

Składniki:

jogurt naturalny - pół szklanki

garść jagód

garść czerwonych porzeczek

jeżyny

Przygotowanie:

Koktajl możesz przygotować w wersji warstwowej, jak również jednolitej. Na nagraniu został przedstawiony pierwszy wariant. Na dno wlej jogurt naturalny. Następnie zblenduj jagody i porzeczki w osobnych kubkach. Drugą warstwę stanowią jagody, a trzecią czerwone porzeczki. Na samej górze połóż jeszcze jeżyny oraz czerwoną porzeczkę. Całość jest fenomenalną formą owocowej dawki witamin.

Tradycyjne tosty już ci się znudziły? Zamień pieczywo na słodkie ziemniaki. Bataty zawierają karoteny i karotenoidy, które mają korzystny wpływ na nasz wzrok. Są również bogate w beta-karoten, który zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Składniki:

batat

chili

awokado

jajko

natka pietruszki

sól i pieprz

oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Słodkiego ziemniaka dokładnie umyj i pokrój średniej wielkości plastry. Pokrój awokado oraz papryczkę chili. Na rozgrzanej patelni usmaż batata (około 8 minut na każdą ze stron). Później zrób jajko sadzone. Tosty możesz jeść w różnych kombinacjach. Na jednym możesz położyć jajko oraz natkę pietruszki, a na drugim plasterki awokado oraz chili. Wszystko posól oraz popierz do smaku.