Marchewka kalorie - ile kcal ma marchewka?

Warzywem, które cieszy się dużą popularnością wśród osób będących na diecie jest marchewka.

Kalorie odgrywają tu dużą rolę - w 100 gramach surowej marchewki znajduje się jedynie 41 kcal. Marchewka gotowana, która nie jest doprawiana cukrem lub innymi przyprawami posiada nieco mniej, bo 35 kcal. Marchewka duszona z mąką, masłem i odrobiną cukru ma 62 kalorie (na 100 g), z kolei przygotowana na parze - ok. 30-40 kcal.

Marchewka to bardzo dobra, drobna przekąska lub dodatek do zdrowego, pełnowartościowego obiadu. Jej zaletą jest to, że zawiera niską zawartość sodu. To warzywo dostarcza organizmowi przede wszystkim węglowodanów, zawiera w sobie także błonnik regulujący pracę jelit oraz potas, który wspiera elektrolitową równowagę organizmu. Gotowana marchewka może stanowić dobre źródło energii.

Zobacz: Fit obiady bez mięsa [5 PRZEPISÓW]

Więcej o: