Jak się skutecznie odchudzać, nie tracąc przy tym zdrowia? Oto najzdrowsze diety świata

Otaczająca nas z każdej strony moda na odchudzanie oraz zdrowy styl życia spowodowała, że jak grzyby po deszczu zaczęły się pojawiać nowe sposoby odchudzania i coraz łatwiej pogubić się w gąszczu tych nowinek. Aby rozwiać wątpliwości, przedstawiamy diety, które nie tylko pozwalają schudnąć, ale działają także prozdrowotnie.

Aby odchudzanie było skuteczne i przede wszystkim bezpieczne, powinniśmy przeprowadzić je z głową. Na stałe wprowadźmy zdrowe nawyki żywieniowe, nie rzucajmy się na restrykcyjne głodówki, które skutkują jedynie efektem jojo. Dieta odchudzająca wcale nie musi być nieprzyjemna i pełna wyrzeczeń. Oto trzy najzdrowsze diety świata, które nie tylko pomogą ci pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także korzystnie wpłyną na zdrowie.

1. Dieta śródziemnomorska

Badania naukowe dowiodły, iż ludzie żyjący w basenie Morza Śródziemnego żyją dłużej i rzadziej zapadają na choroby układu sercowo-naczyniowego. Wszystko za sprawą ich codziennego jadłospisu, który obfituje w ryby morskie, owoce morza, świeże warzywa, owoce oraz dobrej jakości oliwę z oliwek. Przygotowywanie posiłków w diecie śródziemnomorskiej nie jest trudne, a organizm zaopatrywany jest we wszelkie niezbędne składniki odżywcze.

Założenia: diety śródziemnomorskiej:

  • podstawę jadłospisu stanowią ryby morskie, owoce morza, białe mięso (kurczak i indyk), unikać należy natomiast mięsa czerwonego,
  • należy spożywać jak najwięcej świeżych warzyw, owoców (nie tylko cytrusów), orzechów i roślin strączkowych, a także produktów zbożowych, oliwy z oliwek i świeżych ziół,
  • zaleca się również picie lampki czerwonego wina (raz lub dwa razy w tygodniu),
  • potrawy przygotowuje się gotując, grillując, piekąc w foli lub na ruszcie (unikać należy smażenia na tłuszczu, zamiast tłustych śmietan i sosów stosuje się lekkie jogurty i kefiry,
  • należy wyeliminować produkty przetworzone oraz ograniczyć pokarmy, które zawierają tłuszcze nasycone, rezygnujemy więc z białego pieczywa, słodyczy, tłustych wędlin, śmietany, mąki pszennej itp.,
  • zaleca się jeść kilka mniejszych posiłków dziennie (optymalnie 4-5 w ciągu dnia).

Dieta śródziemnomorska wpływa doskonale nie tylko na naszą sylwetkę, ale stosowana jest również w profilaktyce chorób serca i mózgu, profilaktyce nowotworów, a także zapobieganiu i kontroli cukrzycy. Nic więc dziwnego, że dieta śródziemnomorska zasłużyła sobie na przychylność lekarzy i miano najzdrowszej diety świata.

2. Dieta DASH 

Głównym założeniem diety DASH jest przede wszystkim profilaktyka chorób związanych z ciśnieniem. Nie jest typową dietą odchudzającą, gdyż skupia się głównie na poprawie stanu zdrowia. Mimo to produkty i zasady, na których się opiera, sprzyjają redukcji zbędnej tkanki tłuszczowej. Dieta DASH to druga (obok diety śródziemnomorskiej) najzdrowsza dieta świata. Na czym polega?

Twórcy diety podzielili produkty na osiem kategorii wyznaczając, ile razy w tygodniu można zjeść produkt z danej grupy:

  • I grupa: kasze i zboża (kilka razy dziennie),
  • II i III grupa: warzywa i owoce (kilka razy dziennie),
  • IV grupa: chudy nabiał (kilka razy w tygodniu),
  • V grupa: obejmuje ryby i chude mięso (kilka razy w tygodniu),
  • VI grupa: orzechy (laskowe, włoskie, nerkowca), nasiona i rośliny strączkowe (kilka razy w tygodniu),
  • VII grupa: zdrowe tłuszcze roślinne (kilka razy w tygodniu),
  • VIII grupa: słodycze, na które możemy sobie pozwolić (tylko od czasu do czasu) - miód, gorzka czekolada, naturalne kakao 100 proc..

Oprócz tego należy: ograniczyć spożycie soli, pić dużo wody, uważać na tłuszcz i ograniczyć cukier.

Zastosowanie zasad diety DASH pomaga obniżyć ciśnienie i poziom cholesterolu już po około 14 dniach od rozpoczęcia jej stosowania.

3. Dieta MIND

Dieta MIND została opracowany przez naukowców z Rush University Medical Center w Chicago tak, aby bez trudu i szkody dla organizmu, można było stosować ją długookresowo. Twórcy diety zapewniają, że jej stosowanie może znacząco poprawiać pamięć oraz zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, nawet choroby Alzheimera. Jest odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych, w tym osób starszych.

Dieta MIND - zasady:

  • Należy jeść przynajmniej trzy razy dziennie pełnowartościowe produkty zbożowe,
  • Trzy razy dziennie na talerzu powinny się znaleźć zielone warzywa (np. brokuły, brukselka, kalarepa), w tym liściaste (szpinak, jarmuż, sałata itp.),
  • Zalecana jest dodatkowo jedna porcja innych warzyw,
  • Orzechy powinny być traktowane jako przekąska w ciągu dnia (minimum pięć razy w tygodniu),
  • Nasiona roślin strączkowych (np. fasola, cieciorka, soczewica, groch) należy spożywać minimum trzy razy w tygodniu. Zwłaszcza fasolę, która jest źródłem białka i błonnika pokarmowego,
  • Drób i jagody wspomagają pracę mózgu i układu krwionośnego, dostarczą mnóstwo przeciwutleniaczy, które spowalniają starzenie organizmu, powinny pojawiać się dwa razy w tygodniu,
  • Przynajmniej raz w tygodniu powinno się jeść ryby (zawarte w nich dobre tłuszcze chronią mózg i usprawniają jego funkcje),
  • Tradycyjne tłuszcze zastępujemy oliwą z oliwek (jest ona podstawowym źródłem tłuszczów w diecie MIND),
  • Należy wypijać około dwa litrów czystej wody mineralnej dziennie,
  • Można pozwolić sobie na wypicie kieliszka dobrego, czerwonego wina raz w tygodniu,
  • Niezwykle istotna jest także regularna aktywność fizyczna (min. trzy razy w tygodniu).
 
Więcej o:
Komentarze (4)
Jak się skutecznie odchudzać, nie tracąc przy tym zdrowia? Oto najzdrowsze diety świata
Zaloguj się
  • baba67

    Oceniono 2 razy 2

    Najbardziej zbliżona do naszych narodowych nawyków jest dash-wszystko w sposób umiarkowany, metoda małych kroków, wolne zmiany.Można nawet wrąbać pizzę z piwem albo czekoladowy deser tylko pytanie w jakiej ilości i jak czesto. Dieta na zasadzie "teraz sie odchudzam " a potem NARESZCIE nie szans powodzenia na dłuższą metę.

  • wicipinski

    Oceniono 1 raz 1

    Najlepsza jest dieta oparta o rozum.

  • leszekmarc

    0

    Bo gotowe dania sa naprawdę wygodne, ale ważne żeby potrawy były naprawdę zdrowe. Ja zamawiam sobie catering dietetyczny z warszawski dzień i jestem z tego niesamowicie zadowolona. Dania są zdrowe, świetnie skomponowane i smaczne.

  • michalinajonasz

    Oceniono 2 razy -2

    później się pewnie i tak okaże że to złe, tamto złe...co pokolenie się okazuje że wszystko było źle :D no cóż, nic się nie poradzi. a co do tabletek to mogę potwierdzić, bo byłam posiadaczką niechlubnego brzuszka i rzeczywiście schudłam.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX